太原開叫了個雞炸雞店一年利潤能賺40萬左右。在一家80㎡的叫了個雞炸雞店當中，人均消費和日均客流量分別是達到了42元和100人的一個高度，在這樣的一個數據影響下，店內的月營業(yè)額便達到了12.6萬元的一個水平，再算進店內60%的品牌毛利率(不含裝修、房租、水電、人工)，減去每個月2.7萬元的房租費用、減去每個月1萬元的人員工資、減去每個月0.5萬元的水電雜費，便能夠得到3.36萬元的這個月凈利潤值?？偨Y一下，太原開叫了個雞炸雞店一年利潤能賺40萬左右，投資10個月即可回本。

太原開個80平米叫了個雞炸雞店一年純利潤：

每天客流人數100人；

客單價金額42元；

月銷售額12.6萬元；

叫了個雞炸雞店利潤率60%；

月固定支出4.2萬元；

月純利潤3.36萬元；

叫了個雞炸雞店一年純利潤能賺40萬左右，投資10個月即可回本。（本數據僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經過調研整理一些開叫了個雞炸雞店的詳細資料：

1、太原開叫了個雞炸雞店一年利潤能賺40萬

2、太原投資叫了個雞炸雞店有三個實用的經營技巧

3、太原經營叫了個雞炸雞店鋪要采用的3個營銷方式，讓店鋪利潤倍增!

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

太原開叫了個雞炸雞店一年利潤能賺40萬

1、炸雞的利潤水平必然受到不同城市經濟發(fā)展水平的影響，我們先從開店的資金投入來分析，如果是一個中型城市的話，按照一般的規(guī)模來計算，一年的最近也就5萬元左右，而因為叫了個雞炸雞店的規(guī)模往往不大，那么人力不需要太多，兩三名就足夠了，月薪總支出在1萬元左右。另外，開店的日常消耗成本一個月是1000元上下，主要就是水電等雜費的支出。

2、那么具體來看銷量，一個標準的叫了個雞炸雞店每日可以銷售出100份的產品，每份的單價是42元，那么一天就是0.42萬元的銷售額。炸雞行業(yè)的毛收益率按照百分之六十計算，再除去一些前期的投資成本的話，日盈利可達1120元左右，除去固定成本，那么一個月就是3萬多元的純利潤，一年輕松賺取40萬左右。

太原投資叫了個雞炸雞店有三個實用的經營技巧

一、裝修吸引注意力，菜品加深記憶點

如今叫了個雞炸雞店的環(huán)境和風格越來越受到重視，Ins風、中式風、懷舊風，西式風等等，市場上正悄然興起一陣“造景風”。人們的注意力總是被新鮮的事物所吸引，這就好比人群當中，那個膚白貌美的人回事人群的焦點，餐飲店也是如此，裝修的風格就是你這家店給人們的第一印象，就是吸引人進店的第一要素，而想要留住人，就是要靠你的菜品，獨特的菜品口味就是能夠刺激人的味蕾加深人們對這家店的記憶點。

二、多做宣傳多種渠道獲客

一家炸雞生意好壞，很大程度上跟你的宣傳有直接關系，你的菜品口味再好，裝修再有檔次，沒人知道你家店，沒人進店，生意自然不好，所以宣傳不能停，要多渠道獲客，比如：短視頻、朋友圈、顧客群、以及當地的公眾號，都要做廣告的推廣，讓更多人知道你的店，這樣才能保證有源源不斷的客流，才能提高營業(yè)額。

三、保持創(chuàng)新，產品升級

人都有喜新厭舊的心理，一個餐飲店開了好幾年，一直就那幾樣產品，顧客吃個幾回，就沒有了新鮮感，如果不做品牌升級，抓不住新顧客，留不住老顧客，生意會逐漸下滑這是必然的結果。不定期做產品升級，保持新鮮感，提高顧客的消費粘性，門店營業(yè)額也就起來了。

太原經營叫了個雞炸雞店鋪要采用的3個營銷方式，讓店鋪利潤倍增!

1、設置引流活動。

叫了個雞炸雞店這種行業(yè)店鋪對于人氣的需求是非常高的，如果店鋪人氣不高，那么店內的消費客源也會隨之減少，最終面臨被市場淘汰的風險。為了避免出現這種情況，我們在開店時要設置引流活動，比如將原價十幾元的產品定為限時特價幾元錢，并且每天限量前50名，以此引導顧客到店消費，可以大大地提高店鋪的人氣。

2、實行紅包裂變。

當顧客進店消費之后，我們還可以引導顧客添加微信，然后通過配對拆紅包的方式發(fā)送給好友，讓顧客獲得優(yōu)惠的同時還能吸引更多的新顧客進店。由此我們在開店時要實行紅包裂變，有利于增加店內的消費客源，促使店鋪營業(yè)額不斷上升。

3、發(fā)放優(yōu)惠券。

如果不能讓店鋪逐漸積累的客源享受很好的優(yōu)惠，那么店鋪的顧客遲早會流失殆盡，到時候對于店鋪的打擊是非常沉重的。因此我們在開店時要發(fā)放優(yōu)惠券，當顧客進店消費達到一定次數之后通過優(yōu)惠券的吸引力能夠讓顧客再次進店消費，能夠很好地增加顧客對于店鋪的黏性，從而讓店鋪利潤倍增。