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在廣州開(kāi)家榴蓮甜品店利潤(rùn)怎么樣?萬(wàn)沒(méi)想到純利這么高
在廣州開(kāi)家榴蓮甜品店年利潤(rùn)20萬(wàn)左右,根據(jù)小編秘密了解得知,在一家尋常城市45㎡的榴蓮甜品店當(dāng)中,它的月凈利潤(rùn)是能夠達(dá)到8.1萬(wàn)元的一個(gè)高度的,怎么得來(lái)的這個(gè)數(shù)據(jù),大家必定很好奇,別著急,就在這家店中,它的人均消費(fèi)和日均客流量分別是達(dá)到了30元和90人的一個(gè)高度,這樣一家榴蓮甜品店一年的純利潤(rùn):月?tīng)I(yíng)業(yè)額8.1萬(wàn),毛利率48%,再減去必要成本2.2萬(wàn),月純利潤(rùn)1.68萬(wàn),在廣州開(kāi)家榴蓮甜品店年利潤(rùn)20萬(wàn)左右,投資6個(gè)月即可回本。
廣州開(kāi)個(gè)45平米榴蓮甜品店一年純利潤(rùn):
每天客流人數(shù)90人;
客單價(jià)金額30元;
月銷(xiāo)售額8.1萬(wàn)元;
榴蓮甜品店利潤(rùn)率48%;
月固定支出2.2萬(wàn)元;
月純利潤(rùn)1.68萬(wàn)元;
榴蓮甜品店一年純利潤(rùn)能賺20萬(wàn)左右,投資6個(gè)月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過(guò)調(diào)研整理一些開(kāi)榴蓮甜品店的詳細(xì)資料:
1、在廣州開(kāi)家榴蓮甜品店利潤(rùn)年入20萬(wàn)
2、廣州開(kāi)榴蓮甜品店特色經(jīng)營(yíng)賺大錢(qián)
3、在廣州開(kāi)家榴蓮甜品店經(jīng)營(yíng)有5大策略
接下來(lái)為您詳細(xì)分析,一起來(lái)看看吧。
在廣州開(kāi)家榴蓮甜品店利潤(rùn)年入20萬(wàn)
在水果市場(chǎng),榴蓮一直被譽(yù)為“水果之王”,蛋白質(zhì)、脂肪、維生素含量較高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐厚。因此,榴蓮的身價(jià),一向“笑傲”群果,處于水果價(jià)格鄙視鏈頂層。動(dòng)輒幾十元一斤的價(jià)格,加上三五斤起步的個(gè)頭,想要擁有一整個(gè)榴蓮,得花大幾百元。超市里散裝的榴蓮果肉,小小一瓣也要二三十元。開(kāi)家榴蓮甜品店利潤(rùn)怎么樣?用其來(lái)做甜品,有市場(chǎng),也會(huì)賣(mài)的很貴比較賺錢(qián),一年能賺20萬(wàn)元左右很容易。
廣州開(kāi)榴蓮甜品店一年利潤(rùn)能賺20萬(wàn)詳細(xì)分析 | ||||
店面類(lèi)型 | 旗艦店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 85㎡ | 65㎡ | 45㎡ | |
榴蓮甜品店毛利潤(rùn) | 人均消費(fèi) | 45元 | 40元 | 30元 |
日客流量 | 110人 | 100人 | 90人 | |
日營(yíng)業(yè)額 | 0.50萬(wàn)元 | 0.4萬(wàn)元 | 0.27萬(wàn)元 | |
月?tīng)I(yíng)業(yè)額 | 15.0萬(wàn)元 | 12.0萬(wàn)元 | 8.1萬(wàn)元 | |
毛利率 | 48% | 48% | 48% | |
毛利潤(rùn)(月) | 7.2萬(wàn)元 | 5.7萬(wàn)元 | 3.88萬(wàn)元 | |
減去成本 | 店面租金 | 1.0萬(wàn)元/月 | 0.8萬(wàn)元/月 | 0.6萬(wàn)元/月 |
水電雜費(fèi) | 0.3萬(wàn)元 | 0.2萬(wàn)元 | 0.1萬(wàn)元 | |
人員工資 | 2.3萬(wàn)元/月 | 1.9萬(wàn)元/月 | 1.5萬(wàn)元/月 | |
榴蓮甜品店凈利潤(rùn) | 凈利潤(rùn)(月) | 3.6萬(wàn)元 | 2.8萬(wàn)元 | 1.68萬(wàn)元 |
凈利潤(rùn)(年) | 43.2萬(wàn)元 | 33.6萬(wàn)元 | 20.16萬(wàn)元 | |
投資回本周期 | 10個(gè)月 | 8個(gè)月 | 6個(gè)月 | |
備注: 1、以上利潤(rùn)分析為預(yù)估,僅供參考,實(shí)際盈利情況會(huì)根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場(chǎng)環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計(jì)算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細(xì),請(qǐng)咨詢(xún)留言免費(fèi)獲取【最新】開(kāi)店資料。 |
廣州開(kāi)榴蓮甜品店特色經(jīng)營(yíng)賺大錢(qián)
1、產(chǎn)品種類(lèi)廣,顧客選擇多。
榴蓮甜品以新鮮榴蓮為主要原料,店內(nèi)擁有多條產(chǎn)品線(xiàn)以及多款甜品單品,經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售的榴蓮甜品包括:榴蓮球、榴蓮提拉米蘇、榴蓮奶茶、榴蓮雪山、榴蓮布丁等12款主打榴蓮產(chǎn)品。在為顧客提供多樣化的榴蓮美食的`同時(shí),滿(mǎn)足了消費(fèi)者多樣化的就餐需求,使其有了更多的選擇空間。此外,公司總部重視榴蓮的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,每季度研發(fā)新品,保證經(jīng)營(yíng)者一年四季不斷貨,甜品款款有驚喜。
2、一站式配送保證低價(jià)。
榴蓮甜品加盟總部擁有資深連鎖運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),打造一站式運(yùn)營(yíng)服務(wù)體系:具有業(yè)內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的原料采配和研發(fā)中心,保證了榴蓮專(zhuān)業(yè)原料及物流的配送。物料的直接配送保證了甜品雖將上等的榴蓮原料匯入其中,但價(jià)格卻仍在同類(lèi)產(chǎn)品中處于較低水平。滿(mǎn)足了消費(fèi)者低價(jià)消費(fèi),高端享受的愿望。
強(qiáng)大的管理服務(wù)團(tuán)隊(duì)提供強(qiáng)勁的支持和保障,超快的物流體驗(yàn)為加盟者節(jié)省了大量的資金及時(shí)間。另外,從咨詢(xún)到開(kāi)店,針對(duì)不同環(huán)節(jié)有不同專(zhuān)業(yè)人士為加盟者提供指導(dǎo),總部所有部門(mén)為加盟者提供專(zhuān)業(yè)的各階段客服體系及售后服務(wù),軟、硬件規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)化,讓加盟商開(kāi)店快速。讓沒(méi)有餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者也能無(wú)憂(yōu)創(chuàng)業(yè),無(wú)憂(yōu)選擇。
在廣州開(kāi)家榴蓮甜品店經(jīng)營(yíng)有5大策略
1、店面布置要整潔
開(kāi)榴蓮甜品店基本的要做到清潔光亮,窗明幾凈。用大筆金錢(qián)裝修店面沒(méi)有必要,顧客食用甜品時(shí),很少關(guān)注門(mén)面的豪華,只要店面整潔美觀,就不會(huì)沒(méi)生意。甜品店比其他小店更應(yīng)該注意選購(gòu)高雅脫俗的碗碟,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺(jué),認(rèn)為這個(gè)店夠品味,值得再次光臨。店里應(yīng)擺設(shè)可以容納15人的桌椅,面積約在10平方米以上。
2、榴蓮甜品味道要支持
價(jià)錢(qián)便宜,品種繁多固然很重要,但是更關(guān)鍵的還是味道。凡是與吃有關(guān)的行業(yè),都注意顧客的口味,吸引回頭客的佳方法是具有自己的特殊風(fēng)味。例如有時(shí)候把快要賣(mài)光的甜食再烹調(diào)一次的話(huà),店主必須自己先嘗嘗原味是否已經(jīng)走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免賣(mài)壞招牌,因?yàn)樘鹌返某杀緦?shí)在有限,不要因小失大。
3、榴蓮甜品店創(chuàng)意要融合
創(chuàng)意,是一種打破陳規(guī)、革舊鼎新的傾力再造?!皠?chuàng)意”是形式,“融合”是根基。食客喜歡嘗新,但“新”必須以“和”為本。制作創(chuàng)意融合甜品可以秉持“意境法、技藝法、原料法、調(diào)味法、工具法、裝盤(pán)法、挖掘法、搭配法、借鑒法”九大法則。
4、榴蓮甜品店服務(wù)態(tài)度要做好
甜品店作為服務(wù)行業(yè),服務(wù)當(dāng)然是服務(wù)行業(yè)的支持。俗話(huà)說(shuō),和氣生財(cái)。好的服務(wù)質(zhì)量能為甜品店帶來(lái)更多的客源,若服務(wù)質(zhì)量差,顧客的回頭率則會(huì)大大降低,所以服務(wù)是提高顧客回頭率的一個(gè)重要因素。因此,經(jīng)營(yíng)者要定期對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn),注重服務(wù)技巧,提高服務(wù)質(zhì)量,把服務(wù)放在位,令顧客有賓至如歸的感覺(jué),這樣才能吸引更多的消費(fèi)者。
5、榴蓮甜品店促銷(xiāo)活動(dòng)要推行
榴蓮甜品店的促銷(xiāo)是借助節(jié)日活動(dòng)來(lái)拉動(dòng)休閑甜品品牌與消費(fèi)者之間的距離,將促銷(xiāo)活動(dòng)打進(jìn)消費(fèi)者的心里,因此,策劃好促銷(xiāo)方案是每位商家經(jīng)營(yíng)策略的重點(diǎn)工作。
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