在常州開肉蟹煲店利潤有多大?萬沒想到純利這么高
在常州開肉蟹煲店年利潤有24萬左右,肉蟹煲店每天有效客流人數(shù)可達32人左右,消費金額在32-56元左右,這里我們以每人消費32計算。那么一天的營業(yè)額就是0.22萬元左右,一個月的銷售額就是6.6萬元,每月去掉進貨成本和物流成本的毛利按60%計算,每月毛利金額就是3.96萬元,再去掉每月固定成本支出費用1.9萬元,每月凈利潤就是2.06萬元,每年的凈利潤約24.72萬元左右,這個利潤還是非??捎^的??偨Y一下,在常州開肉蟹煲店年利潤有24萬左右,投資6個月即可回本。
常州開個60平米肉蟹煲店一年純利潤:
每天客流人數(shù)70人;
客單價金額32元;
月銷售額6.6萬元;
肉蟹煲店利潤率60%;
月固定支出1.9萬元;
月純利潤2.06萬元;
肉蟹煲店一年純利潤能賺24萬左右,投資6個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經過調研整理一些開肉蟹煲店的詳細資料:
1、在常州開肉蟹煲店利潤年賺24萬
2、在常州開肉蟹煲店的五個要點總結!
3、常州開一家客流量爆棚的肉蟹煲店,做好以下三點非常重要!
接下來為您詳細分析,一起來看看吧。
在常州開肉蟹煲店利潤年賺24萬
投資加盟一家肉蟹煲的成本利潤,每家的情況與每家的情況都是不一樣的。唯有創(chuàng)業(yè)者選定了肉蟹包加盟項目后,總部才會對創(chuàng)業(yè)者提出的成本利潤問題給出具體的解答。
也就是一份肉蟹煲如果以32元的價格被人買走,店家就可以賺到20塊錢的利潤,當然了一份肉蟹煲的售價遠沒有這么的便宜,所以經營這款美食店,利潤收益還是不錯的呢!
肉蟹煲美食經營,制作上餐的速度快,這也讓其以進入市場就被人們歸類為快餐美食行列中。它的產品制作特色,提高了門店收益,讓更多的創(chuàng)業(yè)投資商對這個行業(yè)也是愈發(fā)的看好。據(jù)分析,開個肉蟹煲店利潤回報,年賺24萬元是比較正常的盈利水平。
常州開肉蟹煲店一年利潤能賺24萬詳細分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標準店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 110㎡ | 80㎡ | 60㎡ | |
肉蟹煲店毛利潤 | 人均消費 | 56元 | 43元 | 32元 |
日客流量 | 90人 | 80人 | 70人 | |
日營業(yè)額 | 0.5萬元 | 0.34萬元 | 0.22萬元 | |
月營業(yè)額 | 15.0萬元 | 8.7萬元 | 6.6萬元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(月) | 9.0萬元 | 10.2萬元 | 3.96萬元 | |
減去成本 | 店面租金 | 2.0萬元/月 | 1.5萬元/月 | 1.0萬元/月 |
水電雜費 | 0.3萬元 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | |
人員工資 | 1.3萬元/月 | 1.0萬元/月 | 0.8萬元/月 | |
肉蟹煲店凈利潤 | 凈利潤(月) | 5.4萬元 | 2.7萬元 | 2.06萬元 |
凈利潤(年) | 64.8萬元 | 32.4萬元 | 24.72萬元 | |
投資回本周期 | 10個月 | 8個月 | 6個月 | |
備注: 1、以上利潤分析為預估,僅供參考,實際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。 |
在常州開肉蟹煲店的五個要點總結!
1、力求創(chuàng)新
餐飲行業(yè)同樣競爭激烈,肉蟹煲店只有會堅持、努力創(chuàng)新才能在餐飲行業(yè)中站住腳跟,墨守成規(guī)或者一味模仿他人,最終都會失敗,無論是什么餐飲項目都要有自己的特色才行,這樣才能創(chuàng)造出屬于自己的價值。
2、追求成長
做什么項目都需要不斷的成長,不斷的追求更高的目標,要不然你就無法得到成功的喜悅和充實感,如果經營肉蟹煲店,你只想要混口飯吃,那么散漫的態(tài)度倒是無所謂,凡是想要追求更高價值都需要不斷挑戰(zhàn)更高的目標。
3、從食客的角度出發(fā)
肉蟹煲店要以顧客的眼光為出發(fā)點,清楚的知道顧客的需求再去滿足,去了解你的顧客所需,這才是餐飲店獲得發(fā)展的目的所在。
4、掌握良機
生意的成功,系于能否掌握良機,肉蟹煲店平時就要選擇適當?shù)臅r機,調查顧客想要選擇的品種,形成店內的新利潤增長點。
5、發(fā)揮自己的特色
餐飲店到處都是,讓食客上門,非得有一些特色不可,同時要配合顧客的需要,再充分的發(fā)揮,開一家肉蟹煲店,需要注意的是,地域性和開店條件,地區(qū)的收入水平,文化水平等等,店里的特色并不僅僅限于品種上,其他方面比如提供良好的服務,華麗的店面,誠懇的員工等等這些都是。
常州開一家客流量爆棚的肉蟹煲店,做好以下三點非常重要!
1、餐飲店要有調性
餐飲行業(yè)有這么一個奇怪的現(xiàn)象,都是同樣的菜品,為何別人的價格比我家餐館高出好幾倍,但生意依然很好,而自己的店鋪卻門可羅雀呢?其實原因很簡單,你的菜品售價雖然低,但主要的問題是你的餐廳沒有調性,只有為餐企塑造好品牌,才會具有競爭力。
2、經營思維要靈活
肉蟹煲店該怎么正確經營?思維一定要跳躍,緊跟社會潮流不能老走傳統(tǒng)的經營理念,要學會與時俱進,不斷探索新的經營方式,運用互聯(lián)網(wǎng)工具來輔助餐企經營。比如借助新媒體社交平臺,將菜品或是餐廳文化做成內容或是折扣活動,通過這些媒體渠道進行營銷宣傳,更好為消費者服務。
3、服務要有人情味
開餐館,給給顧客提供一個吃飯的場地,提供一頓美味佳肴固然重要。但如果能讓每位食客都能吃得開心,受到貼心周到的服務。卻做得差強人意,沒有達到消費者的滿意。當服務員心情不好時,就會跟食客甩臉子,本來人家是想吃頓飯的,結果卻成了你的出氣筒,即便飯菜好吃,也沒人會愿意來再光顧你的店鋪。只有你的服務有人情味兒,態(tài)度足夠熱情,都能讓消費者感受到你的用心。所以要制定一系列的服務制度!
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