在常州開重慶小面店年利潤有25萬左右。以一家50平米重慶小面店為例，店內(nèi)人均消費約27元，每日客流量可以達到75人，月營業(yè)額大概6萬元。去除了加盟店每月房租0.5萬元、水電費0.15萬元以及每月員工工資大概0.9萬元，加盟店一個月的凈收益2.05萬元左右。一年計算下來，加盟商可以獲得24.6萬元的收益?？偨Y(jié)一下，在常州開重慶小面店年利潤有25萬左右，投資6個月即可回本。

常州開個50平米重慶小面店一年純利潤：

每天客流人數(shù)75人；

客單價金額27元；

月銷售額6.0萬元；

重慶小面店利潤率60%；

月固定支出1.55萬元；

月純利潤2.05萬元；

重慶小面店一年純利潤能賺25萬左右，投資6個月即可回本。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開重慶小面店的詳細資料：

1、在常州開重慶小面店利潤年賺25萬

2、在常州開重慶小面的6個經(jīng)營之道

3、常州開重慶小面店的5大盈利賺錢細節(jié)

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

在常州開重慶小面店利潤年賺25萬

根據(jù)小編秘密了解得知，在一家尋常城市50㎡的重慶小面店當中，它的月凈利潤是能夠達到2.05萬元的一個高度的，怎么得來的這個數(shù)據(jù)，大家必定很好奇，別著急，就在這家店中，它的人均消費和日均客流量分別是達到了27元和75人的一個高度，在這樣的一個數(shù)據(jù)影響下，店內(nèi)的月營業(yè)額便達到了6萬元的一個水平，再算進店內(nèi)60%的品牌毛利率(不含裝修、房租、水電、人工)，減去每個月固定支出1.55萬元。這樣一家重慶小面店一年的純利潤：人均消費客單價27元左右，75人/天，月營業(yè)額6萬，減去必要成本1.55萬，月純利潤2.05萬，開家重慶小面店一年利潤能賺24.6萬左右，投資6個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

在常州開重慶小面的6個經(jīng)營之道

生意紅火的學員占70%，他們有幾個共性特點，這也是他們成功的原因：

1、開店選址正確。在商業(yè)街、醫(yī)院或?qū)W校周邊、住宅區(qū)集中位置、工業(yè)區(qū)、旅游地。

2、性格開朗。性格開朗，待人就熱情，讓顧客能成為熟客，發(fā)展老客戶越來越多。

3、不計小節(jié)。算賬的時候，不要零頭，或看情況給顧客免費添加些菜品。

4、店內(nèi)衛(wèi)生清潔。做餐飲，衛(wèi)生是個大問題，沒有任何一個人愿意到骯臟的地方吃飯，衛(wèi)生好，顧客才愿意來，因為坐在干凈的地方，吃起來舒服。

5、會捉住顧客的心?，F(xiàn)在來重慶學習的很多人，不惜花上萬元學費，只求能學到正宗的重慶小面，然后回家后按譜照搬，重慶人的口味不等于全國人的口味，必須根據(jù)當?shù)厝丝谖哆M行改良，做出當?shù)厝硕枷矚g的口味，生意才會好，不然會死的很慘。

6、犧牲小的賺大的。很多學員腦子靈活，回去后店里有免費果汁或免費小菜、免費的粥等，以此加大店的競爭力，方法很有效的，因為貪圖小便宜是人的本性。

常州開重慶小面店的5大盈利賺錢細節(jié)

第一：店面地址非常重要。店面的選擇要依據(jù)重慶小面店的運營定位來確定，依據(jù)你所針對的人群選擇最恰當?shù)牡刂?，以盡能夠占領(lǐng)更大的市場。例如你計劃開一家規(guī)模小、管理復雜的重慶小面店，就可以選址在社區(qū)、商業(yè)街、學校等中央。

第二：重慶小面店要特征鮮明。重慶小面店的特征不只表現(xiàn)在口味上，面條自身也大有文章可做。最近推出的養(yǎng)分彩面，就是在口味根底上突出了面條的特征，同時這也投合了古代人對綠色餐飲的追求，值得我們自創(chuàng)。此外，重慶小面店的服務質(zhì)量，以及飲食環(huán)境等也對重慶小面店構(gòu)成特征有重要影響。

第三：注重重慶小面店運營細節(jié)。細節(jié)決議成敗。比方在吃飯頂峰期如何做到讓顧客先到先吃，不因等得不耐煩而走掉，不讓顧客發(fā)生埋怨等等。這些看似不起眼的細節(jié)往往能決議生意的成敗，因而你必需對廚師和服務員停止活期的，嚴厲的業(yè)務和素養(yǎng)培訓，使他們之間可以配合默契。

第四：提供優(yōu)質(zhì)的服務。顧客永遠是重慶小面店的衣食父母，尤其是老顧客，他們不只僅能帶來繼續(xù)的后續(xù)消費，更重要的是他們能為你帶來良好的口碑。金杯銀杯不如口碑，口碑好了，老顧客的數(shù)量也便越來越多，市場也就越來越大，你生意就會越來越紅火。

第五：永葆重慶小面店的“新面孔”?！靶隆贝我憩F(xiàn)在兩個方面：一方面是店面不時推出新的口味，讓顧客對重慶小面店一直堅持一種新穎感，每次都能激起他們的消費愿望;另一方面要常常展開一些優(yōu)惠活動，讓顧客感到一種由衷的實惠。