惠州開個重慶小面店要投資15萬左右。投資者想開一家重慶小面店的話，那需要投資資金方面就比較多了。首先在加盟費上就得花2.5萬元左右。然后還得交保證金1萬元，房租1.2萬元，水電費0.2萬元，裝修費3.7萬元，人工費1萬元設備費3.5萬元左右。這些雜七雜八的費用加起來大概需要15萬左右。但是可能會因為地域的不同，開店所處位置的不同。因此，投資者具體需要投資多少錢，還得看地域，開店的地方所決定?？偨Y(jié)一下，惠州開個重慶小面店要投資15萬即可開店。

惠州開家65平米重慶小面店投資費用包括：

店面裝修費3.7萬元；

店面租金成本1.2萬/月;

設備和貨架成本3.5萬元；

人力成本1萬元/月/2人；

進貨成本3.3萬元；

其他雜費0.2萬元；

惠州開個重慶小面店投資費用要15萬左右。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開重慶小面店的詳細資料：

1、惠州開個重慶小面店要投資15萬

2、惠州開重慶小面店要注意5個問題

3、惠州開重慶小面店需要辦理的手續(xù)及證件

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

惠州開個重慶小面店要投資15萬

一線城市

一般來說，重慶小面的商鋪面積在85平方米左右，如果在一線城市開店，租金大概是1.8萬元/月。如果裝修價格是700元/平方米，那裝修總成本就是5萬元左右。按照重慶小面總部對加盟商的要求，加盟商需要準備6.6萬元的設備成本和5.5萬元的進貨成本。還有一點就是門店需要三個員工，每個員工的工資是5000元，所以每個月需要支付1.5萬元。在一線城市開設一家重慶小面需要投資30萬左右。

二三線城市

如果在二線城市開店，租金約1.2萬元/月。如果裝修價格是每平方米500元，裝修總成本是4萬元。按照重慶小面總部對加盟商的要求，加盟商需要準備3.5萬元的設備成本和3.3萬元的首購成本。另一個原因是一家店需要三名員工，每個員工的工資是3300元，所以每個月需要支付1萬元。在二線城市開設一家重慶小面需要投資的加盟成本是15萬塊錢左右。

惠州開重慶小面店要注意5個問題

1、重慶小面店的定位

重慶小面店的定位是開重慶小面店需要較為注意的問題，投資者在開店之前，要對自己店鋪的檔次進行確定，要明確主要的消費群體是哪些人。把重慶小面店的定位選好是比較重要的，只要把定位選好了，才能根據(jù)定位來決定店鋪的裝修程度，以及決定重慶小面店銷售產(chǎn)品的檔次問題。如果定位沒有選好的話，造成裝修的檔次與產(chǎn)品的檔次比較懸殊就不好了。

2、口味要正宗

說到口味，這個沒有太多好說的，餐飲行業(yè)的命根子。至于怎么才能做好口味，第一就是本身的技術要正宗并且熟練掌握，第二就是要孜孜以求的去優(yōu)化，不斷的去尋找市場上更好吃的、更有特色的面條和作料，讓師傅去研究、去琢磨，去花錢學技術。

口味的提升是一個常態(tài)的工作，是每天都要關注的。而且如何保持口味的穩(wěn)定也很重要，可能你今天做出的口味很驚喜，明天又出問題了。南粉北面推薦的解決方案就是標準化，精確化，盡量減少人為狀態(tài)好壞的影響因素。

3、裝修要注意

一是不要過分高大上。簡單說來就是店面的裝修盡量要符合周圍環(huán)境的裝修層次，可以在材料上選擇有質(zhì)感一點的，但切記浮夸，這樣會讓顧客產(chǎn)生排斥心理。

80%以上的客戶滿足以下兩個條件，一是初次創(chuàng)業(yè)，二是無餐飲業(yè)從業(yè)經(jīng)驗。這種類型的客戶首次投資額度大多在20萬元以下。也就是資金并不是很寬裕，如果裝修上花費太多，會在前期經(jīng)營迅速陷入巨大壓力下，也會影響現(xiàn)金流動。

二是不要過于特立獨行。不能完全有悖于當?shù)氐拿耧L習俗，畢竟到面館消費的當?shù)鼐用褫^多，從做回頭客的角度，應該讓老顧客感覺到舒適。

三是不要脫離組織。在裝修風格上盡量和總部的風格保持一致，包括門頭設計、背景墻、收銀臺、燈箱這些重點標識。另外桌椅風格、墻面裝飾、還有燈光等設計盡量由公司出方案，與公司保持一致較好。

4、產(chǎn)品的創(chuàng)新

并不是說一定要有特別好吃的口味，關鍵在于要把口味做足，而且在產(chǎn)品上不斷的進行推陳出新。畢竟再好吃的口味也要吃厭的時候，所以對于產(chǎn)品的不斷創(chuàng)新是比較重要的，人們大多都對新奇的事情感興趣，越是沒有接觸過的，就越想著去嘗試。對于重慶小面也是如此，越是新奇，沒有吃過的重慶小面，越是能吸引消費者的興趣，好吃新奇的重慶小面口味也是經(jīng)營重慶小面店致勝的關鍵之一。

5、重慶小面店的特色

一個店面小并沒有關系，關鍵在于要有自己的特色，這個特色沒有好壞之分，能夠讓顧客記住是關鍵。所以在經(jīng)營重慶小面店之前，經(jīng)營者需要根據(jù)重慶小面店所在周圍人群的喜好要有所研究，做一些調(diào)查報告有比較有必要的，只有根據(jù)重慶小面店周圍消費者的喜好有所調(diào)查，才能做出既特色又能滿足消費者的產(chǎn)品，這樣才能讓顧客們對重慶小面店的印象才會深。不僅是好的重慶小面口味是特色，優(yōu)質(zhì)的服務，小吃的搭配也都是特色。

惠州開重慶小面店需要辦理的手續(xù)及證件

重慶小面開店需要哪些手續(xù)?

1、選擇經(jīng)營場地，經(jīng)過租賃登記或者取得房產(chǎn)證，攜帶房產(chǎn)證、場所的產(chǎn)權(quán)證明復印件或租賃合同書原件和復印件、本人身份證等重要證件到工商所辦理營業(yè)執(zhí)照，如果是許可經(jīng)營項目，則需要辦理相應的許可證。

2、工商所工作人員審核后對于符合條件的予以及時辦理并登記，完成營業(yè)執(zhí)照辦理并領取后，申請公章審批和刻章。

3、辦理組織機構(gòu)代碼證。

4、辦理國稅登記并繳納相應的稅費，其中包括銷售稅、企業(yè)所得稅和個人所得稅。

5、辦理社保手續(xù)。繳納相應的社保金，包括單位繳和個人繳等。

完成相應的辦理手續(xù)后，待管理部門通知領取相應的營業(yè)證和材料后，即可開店。

開重慶小面店需要什么證件?

1、消防證

不管多大面積的商鋪，都需要辦理消防手續(xù)。根據(jù)《中華人民共和國消防法》的第十五條規(guī)定，公眾聚集場所在投入使用、營業(yè)前，建設單位或者使用單位應當向場所所在地的縣級以上地方人民政府公安機關消防機構(gòu)申請消防安全檢查。公安機關消防機構(gòu)應當自受理申請之日起十個工作日內(nèi)，根據(jù)消防技術標準和管理規(guī)定，對該場所進行消防安全檢查。未經(jīng)消防安全檢查或者經(jīng)檢查不符合消防安全要求的，不得投入使用、營業(yè)。根據(jù)要求到當?shù)叵来箨牬翱诘怯?，申請開業(yè)檢查。

2、健康證

按照衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)確定的人員名單到健康體檢單位進行預防性健康檢查，統(tǒng)一使用衛(wèi)生部制定的《中華人民共和國預防性健康檢查用表》。在辦理健康證前先進行健康查體。查體結(jié)果符合發(fā)放健康證條件的，經(jīng)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)組織的衛(wèi)生法律法規(guī)知識培訓合格后，將本人一寸正面免冠彩色照片到所管轄的衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所辦理健康證明。查體結(jié)果不符合發(fā)放健康證條件的，不予辦理健康證。

3、營業(yè)執(zhí)照

營業(yè)執(zhí)照要在當?shù)毓ど滩块T辦理，辦理前先準備好相關資料，考慮好店名和經(jīng)營范圍，具體所需資料可詢問當?shù)毓ど坦芾聿块T。營業(yè)執(zhí)照，有正本和副本兩種形式，兩者都有法律效益，目前為適應“三證合一、一照一碼”營業(yè)執(zhí)照要求，目前新版營業(yè)執(zhí)照已經(jīng)開始廣泛應用，為積極推行全國統(tǒng)一標準規(guī)范的電子營業(yè)執(zhí)照，工商總局還在河北、上海、江蘇、福建、山東、河南、湖北、廣東和貴州九省市開展了電子營業(yè)執(zhí)照試點，未來辦理營業(yè)執(zhí)照會越來越方便。

4、稅務登記證

稅務登記證就是稅務備案，稅務登記是稅務機關依據(jù)稅法規(guī)定，對納稅人的生產(chǎn)、經(jīng)營活動進行登記管理的一項法定制度，也是納稅人依法履行納稅義務的法定手續(xù)。稅務登記是整個稅收征收管理的起點。稅務登記種類包括：開業(yè)登記，變更登記，停業(yè)、復業(yè)登記，注銷登記，外出經(jīng)營報驗登記，納稅人稅種登記，扣繳稅款登。依法納稅是每個公民應盡的義務與責任，作為個體戶，也要去稅務部門登記備案。具體的流程可以咨詢當?shù)囟悇沾髲d。

5、衛(wèi)生許可證

衛(wèi)生許可證，是指單位和個人從事食品生產(chǎn)及餐飲店的經(jīng)營活動，經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后，發(fā)給的衛(wèi)生許可憑證，有注冊備案的許可證號。根據(jù)2005年12月衛(wèi)生部印發(fā)的《食品衛(wèi)生許可證管理辦法》，“任何單位和個人從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，應當向衛(wèi)生行政部門申報，并按照規(guī)定辦理衛(wèi)生許可證申請手續(xù);經(jīng)衛(wèi)生行政部門審查批準后方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，并承擔食品生產(chǎn)經(jīng)營的食品衛(wèi)生責任?！?/p>

6、店招申請手續(xù)

門店招牌是不能隨便掛的，招牌要符合當?shù)叵嚓P管理規(guī)定，如門頭雙招牌、全英文招牌等在某些地區(qū)是不合規(guī)的，所以店招需要向城市管理部門申請并審批通過后才能安裝。店招審批需要安裝前提供招牌效果圖、營業(yè)執(zhí)照復印件、租房協(xié)議等資料，詳詢當?shù)爻鞘泄芾聿块T。店招審批需要一定的時間，所以在營業(yè)執(zhí)照申請下來后，應趕緊提交店招申請，以免耽誤后續(xù)開業(yè)計劃。

7、食品經(jīng)營許可證

食品經(jīng)營許可實行一地一證原則，即食品經(jīng)營者在一個經(jīng)營場所從事食品經(jīng)營活動，應當取得一個食品經(jīng)營許可證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規(guī)定，國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務，應當依法取得許可。這個證非常重要，無證經(jīng)營會面臨關店+巨額罰款的處罰。辦理這個證需要先取得營業(yè)執(zhí)照，否則不能辦理，所以營業(yè)執(zhí)照申請下來后就可以趁著門店在裝修，去當?shù)厥乘幈O(jiān)部門同步申請辦理了，以免耽誤開業(yè)時間。辦證具體需要哪些資料，可以咨詢當?shù)厥乘幈O(jiān)部門。

備注：以上整理了開店所需的常見證件，不同行業(yè)、不同地區(qū)所需的證件不同，具體所需證件請以實際要求為準。