安慶開家手工水餃店一年利潤(rùn)能賺30萬左右，在目前的國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng)，手工水餃品牌非常多，且投資者想要加盟手工水餃店是一個(gè)明智的選擇。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，手工水餃店的收入還很高，達(dá)60%左右。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，一家手工水餃店的日營(yíng)銷售額可達(dá)到0.29萬元，一個(gè)月則能達(dá)到8.7萬元。如果毛利率按照60%計(jì)算，每個(gè)月的毛利潤(rùn)就有5.22萬元，除去每月固定支出成本，一年下來利潤(rùn)能達(dá)到30.24萬元?？偨Y(jié)一下，安慶開家手工水餃店一年利潤(rùn)能賺30萬左右，投資8個(gè)月即可回本。

安慶開個(gè)60平米手工水餃店一年純利潤(rùn)：

每天客流人數(shù)90人；

客單價(jià)金額32元；

日營(yíng)業(yè)0.29萬元；

月銷售額8.7萬元；

手工水餃店利潤(rùn)率60%；

月毛利潤(rùn)5.22萬元；

月固定支出2.7萬元；

月純利潤(rùn)2.52萬元；

手工水餃店一年純利潤(rùn)能賺30萬左右，投資8個(gè)月即可回本。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開手工水餃店的詳細(xì)資料：

1、安慶開家手工水餃店一年利潤(rùn)能賺30萬

2、安慶開家手工水餃店的5個(gè)經(jīng)營(yíng)技巧

3、安慶開手工水餃店利潤(rùn)還不錯(cuò)，要做好這5點(diǎn)提升利潤(rùn)!

接下來為您詳細(xì)分析，一起來看看吧。

安慶開家手工水餃店一年利潤(rùn)能賺30萬

手工水餃本身來講，屬于平民消費(fèi)，這個(gè)就需要做大銷量才能更好分?jǐn)偣潭ǔ杀荆岣呃麧?rùn)。這樣的話，僅靠門店現(xiàn)場(chǎng)煮食的量估計(jì)很難實(shí)現(xiàn)大的盈利，可以通過訂餐平臺(tái)提高用餐量，還可以生餃子打包出售回家自煮的方式。為了實(shí)現(xiàn)這一點(diǎn)，就需要餃子口感要好，品種要豐富，最好是現(xiàn)包現(xiàn)賣，可以提高附加值。

開家手工水餃店一年利潤(rùn)能賺多少錢?最主要的還是看地段，水餃的口感，飲食行業(yè)只要做的好吃、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，還有地段好，絕對(duì)沒問題，通常年賺30萬是不難的。

安慶開家手工水餃店的5個(gè)經(jīng)營(yíng)技巧

1、選個(gè)好的店址

選擇一塊好的經(jīng)營(yíng)位置，你的生意差不多就已經(jīng)成功了一小半。那么，手工水餃店該怎么選址呢?一般來說，每一街區(qū)都有自己的特點(diǎn)，而你的面食館面對(duì)的肯定是工薪階層的消費(fèi)者，所以你需要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)條件選擇人流多點(diǎn)的地方了。

2、引入新的賺錢模式

餃子是不能少的，但除了餃子之外，小菜、湯、飲料最好一起賣!除了提供客戶更多豐富菜色，也刺激消費(fèi)者消費(fèi)，如每一客人進(jìn)來吃一碗餃子是五元，又吃了一碗湯或一盤小菜，那就多五元收入，一天下來累計(jì)金額也是比較可覌的。

3、不要貪心

許多的手工水餃店經(jīng)營(yíng)者都希望自己的店盡快擴(kuò)大，沒有考慮到店鋪擴(kuò)大后的后果。經(jīng)營(yíng)手工水餃店是一定要一步一步來，現(xiàn)在的手工水餃店經(jīng)營(yíng)品種本來就是比較單一的，價(jià)位也是都定位在工薪階層，對(duì)于手工水餃店經(jīng)營(yíng)者來說，不要太貪心，針對(duì)的自己的目標(biāo)群體，生意才會(huì)好起來。

4、保證味道

想開好一家手工水餃店，味道比較的重要。創(chuàng)業(yè)者只有保證食物的味道，才能吸引消費(fèi)者們前來品嘗，如果開店的人沒有制作方面的經(jīng)驗(yàn)，那就得在開手工水餃店之前去專業(yè)的訓(xùn)練學(xué)校進(jìn)行學(xué)習(xí)。

5、裝修

在裝修手工水餃店的時(shí)候要簡(jiǎn)單、干凈、整潔、大氣，這樣才能刺激顧客們消費(fèi)的欲望，讓消費(fèi)者愛上吃餃子。另外，裝修的時(shí)候也要保持自己的特色，這樣才能展示出與眾不同的手工水餃店。

安慶開手工水餃店利潤(rùn)還不錯(cuò)，要做好這5點(diǎn)提升利潤(rùn)!

1、提升產(chǎn)品口味

手工水餃之所以受到很多消費(fèi)者的喜愛，就是因?yàn)槭止に湹目谖陡臃舷M(fèi)者的需求，并且能夠在市場(chǎng)上形成良好的口碑和形象，做好產(chǎn)品的口味會(huì)吸引更廣泛的客戶。

2、口味種類要多

由于每個(gè)消費(fèi)者的喜好不同，所以在口味的種類上盡量多元化可以滿足不同人群的購買。要結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘嬍沉?xí)慣來制作一些比較優(yōu)質(zhì)的口味，通過不同口味在市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)，也會(huì)為門店的經(jīng)營(yíng)帶來比較可觀的收益。

3、有合適的銷售渠道

手工水餃在經(jīng)營(yíng)中雖然說有不錯(cuò)的利潤(rùn)，但是要有屬于自己的銷售渠道，可以通過與餐飲門店和超市進(jìn)行合作，為這些商家提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，能夠確保手工水餃店鋪的穩(wěn)定銷量，還會(huì)給店鋪的運(yùn)營(yíng)帶來穩(wěn)定的收益。

4、做適當(dāng)?shù)耐茝V

手工水餃在市場(chǎng)中雖然說是比較常見的產(chǎn)品，但是也要根據(jù)市場(chǎng)的需求進(jìn)行推廣，可以到周邊的一些餐飲門店或者是利用一些特殊的推廣渠道推廣門店，讓店鋪有更穩(wěn)定的群體。

5、良好的服務(wù)

好的服務(wù)可以提升店鋪在市場(chǎng)中的口碑，也會(huì)因此積累比較多的客戶群體，也可以根據(jù)客戶的需求提供送貨上門服務(wù)，也會(huì)讓店鋪的經(jīng)營(yíng)情況有較好的改善，提升競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力。