菏澤開個(gè)水餃店大概需要20萬。加盟基礎(chǔ)費(fèi)用裝修費(fèi)5.9萬元，設(shè)備費(fèi)4.2萬元，進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)3.8萬元，廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)2.5萬元，小計(jì)15.9萬元，加盟成本費(fèi)用店面租金0.8萬元/月，人員工資0.8萬元/月，水電雜費(fèi)0.1萬元，流動資金3萬元，小計(jì)4.7萬元，總計(jì)一下，菏澤開個(gè)水餃店大概需要20萬元。

菏澤開家60平米水餃店投資費(fèi)用包括：

店面裝修費(fèi)5.9萬元；

店面租金成本0.8萬/月;

設(shè)備和貨架成本4.2萬元；

人力成本0.8萬元/月/2人；

進(jìn)貨成本3.8萬元；

其他雜費(fèi)0.1萬元；

開個(gè)水餃店投資費(fèi)用要20萬左右。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開水餃店的詳細(xì)資料：

1、菏澤開個(gè)水餃店大概需要20萬

2、菏澤新手開水餃店的三個(gè)注意事項(xiàng)

3、菏澤開個(gè)水餃店做好5點(diǎn)節(jié)約成本

接下來為您詳細(xì)分析，一起來看看吧。

菏澤開個(gè)水餃店大概需要20萬

相信很多人都愛吃美味的水餃，制作水餃的原材料種類多，都是比較優(yōu)質(zhì)的，那么開個(gè)水餃店大概需要多少錢?一般開店需要的資金在20萬左右哦。其實(shí)這個(gè)項(xiàng)目的加盟費(fèi)用沒有一個(gè)固定標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)榫唧w要看你加盟的是哪一個(gè)餐飲品牌，并結(jié)合加盟連鎖店鋪的規(guī)模來決定投資的費(fèi)用，小編先簡單介紹一下：經(jīng)營者要向所選品牌的總部繳納加盟費(fèi)用、保證金、品牌管理費(fèi)用。很多品牌的總部會為連鎖店提供統(tǒng)一的裝修，這也是需要一大筆錢的，也需要有設(shè)備，購買設(shè)備的費(fèi)用以及進(jìn)貨款都是要準(zhǔn)備好的。

菏澤新手開水餃店的三個(gè)注意事項(xiàng)

1、弄清審批手續(xù)

餐飲業(yè)雖然屬于完全的市場經(jīng)濟(jì)，但如果沒有明確的審批條件，盲目地把錢投入到店面的租賃和裝修中，最終的相關(guān)文件沒有審批也會造成不必要的損失。根據(jù)規(guī)定，開業(yè)前還需向消防部門申請批準(zhǔn)，申請消防安全許可證，這需要裝修時(shí)間到當(dāng)?shù)毓茌爡^(qū)申請。

2、預(yù)備充足的資金

由于市場環(huán)境的變化，現(xiàn)在水餃店的層次要求越來越高，規(guī)模也越來越大，許多小規(guī)模的水餃店被擠出了主流商業(yè)區(qū)，跑到城市的郊區(qū)發(fā)展，或者干脆退出餐飲市場。同時(shí)，外資餐飲的進(jìn)入和國內(nèi)餐飲巨頭步伐的擴(kuò)大也提高了開水餃的門檻?，F(xiàn)在的情況是，即使你在一個(gè)60平方米水餃店帶動周邊，還投資15萬元以上。此外，隨著競爭的日趨激烈，成本回收周期也越來越長。所以，如果沒有足夠的資金，這很容易導(dǎo)致出現(xiàn)經(jīng)營困難，通常會節(jié)省很多不節(jié)約運(yùn)營成本，甚至降低員工工資水平，降低產(chǎn)品質(zhì)量。在最終結(jié)果惡性循環(huán)。無論什么樣的水餃店開放的，即使看準(zhǔn)了市場，就必須有足夠的資金做人流，以免騎虎難下的局面。

3、選合適的店址

對水餃店的位置有不同的看法。但不爭的事實(shí)是，定位必須以目標(biāo)客戶群為基礎(chǔ)。近年來，一些水餃屋因租金高而被迫轉(zhuǎn)讓，還有一些選擇搬家。不過，搬家后，房租降低了，客流量也大大減少。如果選擇城市核心商務(wù)區(qū)吸引更多客戶，避免高額租金，可以考慮在二、三層甚至更高層開店。這樣，商業(yè)面積就大得多，但租金卻省了不少。節(jié)省的租金將用于廣告宣傳和提高服務(wù)質(zhì)量。這種折衷的店面選址方法近年來在許多城市得到了實(shí)施。

菏澤開個(gè)水餃店做好5點(diǎn)節(jié)約成本

1、水餃店老板在房租上省錢

出行要錯(cuò)開高峰期，租房要錯(cuò)開高價(jià)區(qū)，但選址決定一半以上的客流，所以一味的求便宜并非好辦法。如果自己真的沒有辦法負(fù)擔(dān)過重的租金，要想降選了一個(gè)比較一般的位置也并非不可以。

那可以通過其他方式來拉動人流，比如蘇州的真老陜開店選址都不是很好，甚至很偏僻，他每家店的租金都很便宜，但是生意都很火爆，老板就是利用老鄉(xiāng)會社群引流，他的社群老鄉(xiāng)有幾萬人，定期組織聚會沙龍，每年舉辦陜西老鄉(xiāng)在蘇州的春晚，通過這種線上建立社群，線下采取活動，試吃比賽等手段，進(jìn)行了有效的導(dǎo)流，使每家店都很紅火。

2、要在裝修上省錢

裝修是沒有底線的無底洞，一個(gè)小店面，投入一百萬裝修也能用得完，投入20萬也能打得住，其實(shí)投入2萬元也同樣搞得定。我們可以輕裝修重裝飾，只要店面干凈整潔，裝飾有個(gè)性就能給人留下深刻印象，裝飾好一個(gè)小店用不了多少錢。

3、一店多用，合作經(jīng)營。

與其獨(dú)立難撐，不如暫且寄生。

水餃店一般不做早餐，可以把早餐包給別人做，每月收取一定的租金，如果門口地方大，也可以把門口的地方租給別人做夜宵，比如做龍蝦，做燒烤，能收取一定的租金，還能帶動水餃店的人氣。分?jǐn)偭俗饨鸷退姡嗪玫氖掳?

4、做好外賣

如果位置不好，就不能守株待兔，就要主動出擊，外賣并不是一門新生意，不過隨著外賣平臺的崛起和第三方快遞的普及，外賣生意的門檻在降低。做好外賣就能養(yǎng)活一個(gè)門店。

5、要節(jié)省店里的人力

精選品種不能太多太雜，因?yàn)檫@樣能減少采購，倉儲，加工的復(fù)雜度，自然也降低了人工成本，操作盡量機(jī)械化，切菜可以用仿手工切菜機(jī)，一臺機(jī)器一小時(shí)能切菜200斤，可以節(jié)省兩個(gè)人工，搟皮用仿手工水餃皮機(jī)，一分鐘能出60個(gè)水餃皮，大大降低了人工成本，還提高了工作效率。