大同手抓餅店一年利潤能賺24萬左右。根據(jù)小編秘密了解得知，在一家尋常城市80㎡的手抓餅店當(dāng)中，它的月凈利潤是能夠達(dá)到2萬元的一個高度的，怎么得來的這個數(shù)據(jù)，大家必定很好奇，別著急，就在這家店中，它的人均消費和日均客流量分別是達(dá)到了25元和100人的一個高度，在這樣的一個數(shù)據(jù)影響下，店內(nèi)的月營業(yè)額便達(dá)到了7.5萬元的一個水平，再算進(jìn)店內(nèi)60%的品牌毛利率(不含裝修、房租、水電、人工)，減去每個月1.5萬元的房租費用、減去每個月0.8萬元的人員工資、減去每個月0.2萬元的水電雜費，便能夠得到2萬元的這個月凈利潤值，那么最后總計一下，大同手抓餅店一年利潤能賺24萬左右，投資8個月即可回本。

大同開個80平米手抓餅店一年純利潤：

每天客流人數(shù)100人；

客單價金額25元；

月銷售額7.5萬元；

手抓餅店利潤率60%；

月固定支出2.5萬元；

月純利潤2萬元；

手抓餅店一年純利潤能賺24萬左右，投資8個月即可回本。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開手抓餅店的詳細(xì)資料：

1、大同手抓餅店一年利潤能賺24萬

2、大同開手抓餅店的6個經(jīng)營技巧

3、大同開個手抓餅店需要做好兩個準(zhǔn)備工作

接下來為您詳細(xì)分析，一起來看看吧。

大同手抓餅店一年利潤能賺24萬

手抓餅店一年利潤能賺多少錢?在三線城市開手抓餅的回報同樣非常可觀，投資成本僅需要6-6.5萬元左右，每月的純利潤回報至少可以達(dá)到1.1-1.3萬元，一年可以賺15萬元左右。根據(jù)這個回報速度來看，不用半年就能快速回本了。手抓餅的成本不高，利潤卻非常不錯，手抓餅本身屬于小成本的投資項目，并且市場很大，經(jīng)營得好的話，非常賺錢。

大同開手抓餅店的6個經(jīng)營技巧

1、產(chǎn)品的種類

手抓餅不是說只有一種，還有很多的搭配的，簡單的說一些吧，原味手抓餅、雞蛋手抓餅、火腿手抓餅、火腿蛋手抓餅、肉松火腿手抓餅、生菜手抓餅等幾十種口味。準(zhǔn)備多種口味手抓餅，滿足不同消費者需求。

2、制作干凈衛(wèi)生

還有一個制作手抓餅的過程，一定要透明，讓顧客放心，在制作的過程中覺得是安全的，吃起來也更加的放心。這樣也是對于顧客的一種尊重，讓顧客，看見制作手抓餅的過程之中，是沒有參加任何其他的東西，制作的過程也是十分的安全。

3、了解消費者需求

開手抓餅店一定要站在顧客的角度想問題，知道顧客現(xiàn)在對于手抓餅的要求是什么，也能夠更加詳細(xì)的了解，現(xiàn)在顧客的需求。其實賣手抓餅的話，最好的經(jīng)營技巧就是把自己的，質(zhì)量和有衛(wèi)生一定要做好，讓顧客一目了然，自己吃的東西是干凈的，制作的過程也沒有參加任何的有害東西，東西進(jìn)去，這就是對顧客*好的尊重，也是吸引顧客*好的手段。

4、促銷活動

在手抓餅加盟店日常經(jīng)營中，也可以推出一部分的折扣商品。折扣商品可以說是店鋪積聚人氣的法寶，如果顧客想買的話，他們就會來店里，看到店里生意興隆的場面，自然而然就會加強(qiáng)對店鋪的信賴感，同時也能達(dá)到店鋪宣傳的目的。

5、經(jīng)營策略

經(jīng)營手抓餅的技巧無外乎就是多做廣告宣傳。再有一個手抓餅的味道一定要比其他賣手抓餅的要更加的美味，這樣才能夠吸引更多顧客，而且在口味上也要多關(guān)注，可以先了解消費者口味愛好，準(zhǔn)備不同的口味滿足消費者需求，在人們心中迅速的站穩(wěn)腳跟，并且在人們心中留下足夠好的印象。

6、服務(wù)態(tài)度

手抓餅屬于干的食物，可以搭配一些可樂或者其他飲料一起賣。當(dāng)消費者進(jìn)店消費時，要熱情地對待消費者，不要愁眉苦臉地面對消費者，不管什么消費者，都要微笑面對消費者，那樣給消費者的感覺就會很溫暖，那樣才會有很多消費者進(jìn)店消費。

大同開個手抓餅店需要做好兩個準(zhǔn)備工作

1、整體行業(yè)的發(fā)展情況

首先，了解手抓餅業(yè)態(tài)整體的銷售額、銷售量、客單價、開店率、關(guān)店率。通過對全國和區(qū)域市場(例如北京市)手抓餅行業(yè)的銷售額、銷售量、店鋪數(shù)以及客單價進(jìn)行量化分析，可以對行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r形成整體的了解和宏觀的把握。了解行業(yè)的整體局勢，對大局有一定的掌握，才能更好的開展后續(xù)的工作，為后續(xù)的市場調(diào)查打下基礎(chǔ)。

2、考察市場

不管加盟商想加盟什么行業(yè)、都要先進(jìn)行市場調(diào)查、根據(jù)市場上什么行業(yè)項目經(jīng)營、就可以選擇加盟經(jīng)營的項目。另外加盟商還要考慮品牌加盟、看看這個品牌是否能夠經(jīng)得起市場的考驗、以及同行施加的壓力。還要注意那些新興品牌、因為沒有市場經(jīng)驗、很可能“火”了一時、然后便消失了。至少選擇有5年以上的連鎖經(jīng)營店。