懷化開家米線店投資大概要15萬(wàn)。加盟基礎(chǔ)費(fèi)用裝修費(fèi)3.7萬(wàn)元，設(shè)備費(fèi)3.5萬(wàn)元，進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)2.3萬(wàn)元，廣告宣傳及開業(yè)費(fèi)1.5萬(wàn)元，小計(jì)11萬(wàn)元，加盟成本費(fèi)用店面租金1.2萬(wàn)元/月，人員工資1萬(wàn)元/月，水電雜費(fèi)0.2萬(wàn)元，流動(dòng)資金2萬(wàn)元，小計(jì)4.4萬(wàn)元，開個(gè)米線店總費(fèi)用投資合計(jì)15.4元。總結(jié)一下，懷化開家米線店投資大概要15萬(wàn)即可開店。

懷化開家60平米米線店投資費(fèi)用包括：

店面裝修費(fèi)3.7萬(wàn)元；

店面租金成本1.2萬(wàn)/月;

設(shè)備和貨架成本3.5萬(wàn)元；

人力成本1.0萬(wàn)元/月/3人；

進(jìn)貨成本2.3萬(wàn)元；

其他雜費(fèi)0.2萬(wàn)元；

開個(gè)米線店投資費(fèi)用要15萬(wàn)左右。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過(guò)調(diào)研整理一些開米線店的詳細(xì)資料：

1、懷化開家米線店投資大概要15萬(wàn)

2、懷化開一個(gè)米線店都需要了解這四點(diǎn)

3、懷化開個(gè)米線店總是被坑6個(gè)原因

接下來(lái)為您詳細(xì)分析，一起來(lái)看看吧。

懷化開家米線店投資大概要15萬(wàn)

1.米線店的店鋪面積在60平方左右就可以了，地理位置比較好的店面一個(gè)月的租金差不多是在一萬(wàn)塊錢左右，裝修美觀大方就好，所需的費(fèi)用大致在3.7萬(wàn)，桌椅、餐具、冰箱和各項(xiàng)店鋪設(shè)備的購(gòu)買需要費(fèi)用在3.5萬(wàn)左右，店鋪招聘三個(gè)店員就可以了，一個(gè)月的工資開支是10000元左右。

2.前期的原材料的采購(gòu)費(fèi)在2.3萬(wàn)元左右，開米線店的開業(yè)費(fèi)也差不多需要4000元左右，每個(gè)月米線店的水電雜費(fèi)的支出大致在2000元，經(jīng)營(yíng)者手上也要有2萬(wàn)塊錢左右的流動(dòng)資金以備不時(shí)之需。

3.總的來(lái)看，經(jīng)營(yíng)者前期的基本投資差不多在15萬(wàn)塊錢左右，要是選擇加盟或者米線店的規(guī)模更大，前期的投資差不多需要20萬(wàn)左右。米線店總體所需的投資不是很多，適合小額資資金的創(chuàng)業(yè)者。

懷化開一個(gè)米線店都需要了解這四點(diǎn)

1、注重選址

作為餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō)，店鋪的地址是非常重要的一個(gè)因素。因?yàn)楹玫倪x址可以幫助店鋪帶來(lái)很多的客流量，這也是為什么不同地方的店鋪相關(guān)的租金也不一樣。比較理想的米線店鋪地址是在商圈內(nèi)，接著是學(xué)校附近或者人流量大的街道附近。

2、做好店內(nèi)裝修

現(xiàn)在大家出去吃飯已經(jīng)不單單是為了吃了，更加追求店鋪給自己帶來(lái)的身體和心理上的感受。好的裝修會(huì)吸引很多的消費(fèi)者，而且獨(dú)特的裝修風(fēng)格會(huì)讓進(jìn)來(lái)消費(fèi)的人群產(chǎn)生分享欲，自然的會(huì)將照片發(fā)在社交平臺(tái)上，幫助店鋪二次推廣，帶來(lái)更多的新用戶。

3、注意衛(wèi)生

作為餐飲行業(yè)，店內(nèi)的衛(wèi)生肯定是要注意好的。不好的衛(wèi)生情況會(huì)消耗客戶在這里的吃飯欲望，這就會(huì)讓客戶在無(wú)形之中溜走。所以衛(wèi)生這一方面也是需要格外注意的一點(diǎn)。

4、店鋪折扣

作為消費(fèi)者，除非是特別有錢的那一類，不然大家都會(huì)追求一下實(shí)惠。店鋪就可以經(jīng)常性的搞一些活動(dòng)，比如在這里消費(fèi)多少會(huì)贈(zèng)送多少元的消費(fèi)券，然后消費(fèi)券在一兩個(gè)月的時(shí)間內(nèi)會(huì)失效等。沖著贈(zèng)送的消費(fèi)券，也能讓大部分消費(fèi)者二次消費(fèi)，保證近期店鋪的客流量。這個(gè)期間的活動(dòng)結(jié)束之后又可以開始下一輪的優(yōu)惠，這樣就可以時(shí)時(shí)提高客流量。

懷化開個(gè)米線店總是被坑6個(gè)原因

1、經(jīng)營(yíng)者不會(huì)選址

現(xiàn)在很多經(jīng)營(yíng)者都認(rèn)為，人多的地方就可以開店，實(shí)際上這樣的想法是不完全對(duì)的!人多的地方轉(zhuǎn)讓費(fèi)高、租金高、租期短，對(duì)于新手、資金不多朋友來(lái)說(shuō)要慎重。找有同行的地方，比如附近有拉面店、福建蒸餃、炒菜館，看看他們一天做多少營(yíng)業(yè)額。這個(gè)必須要自己去蹲點(diǎn)守候計(jì)算，中午11:30-13:30晚上17:30-20:30看進(jìn)去多少個(gè)顧客消費(fèi)，拉面店的進(jìn)去一個(gè)就是8塊錢左右，100個(gè)就是800塊錢營(yíng)業(yè)額，根據(jù)營(yíng)業(yè)額計(jì)算出保本房租。

2、經(jīng)營(yíng)者不會(huì)采購(gòu)

開過(guò)店有經(jīng)驗(yàn)的老板，是不會(huì)到店附近的商超去采購(gòu)物品的。一般每個(gè)地方都有大型的餐飲用品市場(chǎng)，這里可以釆購(gòu)到開店用的調(diào)味品、食材等。還有一個(gè)市場(chǎng)是干貨市場(chǎng)，每個(gè)地方也有。

一般來(lái)講，小編建議想要開米線店的朋友一定要到當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)去轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)，盡量一次采購(gòu)好所需的用品，租一輛車直接拉到店里，這樣可以節(jié)省30%的費(fèi)用。

3、經(jīng)營(yíng)者想學(xué)技術(shù)但不知道方法

大家開米線店就必須掌握相關(guān)技術(shù)，一般有三個(gè)途徑可以掌握技術(shù)，一是自己摸索，二是向別人學(xué)習(xí)，三是選擇正規(guī)公司加盟。自己摸索時(shí)間太長(zhǎng)而且技術(shù)沒有經(jīng)過(guò)顧客的檢驗(yàn)，口味不過(guò)關(guān)，用這樣的技術(shù)開店風(fēng)險(xiǎn)很大。向別人學(xué)，一般人家不會(huì)告訴你核心的配方或隨便給你個(gè)配方，而且學(xué)完之后沒有售后服務(wù)，你開店出問題可能連人都找不到了。選擇正規(guī)公司加盟，可以有效避免以上情況的發(fā)生，雖然可能花費(fèi)要稍微高些，但是加盟費(fèi)對(duì)你開店而言只是很小的一部分，但是對(duì)你開店能不能成功確至關(guān)重要，出問題有人給你指導(dǎo)。

4、不會(huì)做促銷

不會(huì)主動(dòng)出擊，無(wú)動(dòng)于衷干著急。

現(xiàn)在任何生意都競(jìng)爭(zhēng)激烈，促銷必須要掌握，你想想肯德基麥當(dāng)勞整天都發(fā)優(yōu)惠券，你有何理由不做促銷呢?常見的促銷就是發(fā)優(yōu)惠券，一般有兩種情況：一是顧客在你店里消費(fèi)完你給一張，下次顧客來(lái)消費(fèi)可以抵用相關(guān)的費(fèi)用;二是在你店附近的寫字樓商場(chǎng)路口發(fā)優(yōu)惠券,顧客拿這個(gè)優(yōu)惠券到你店里消費(fèi)就可以當(dāng)場(chǎng)抵用掉。

5、經(jīng)營(yíng)者不會(huì)招人

招聘渠道單一，在店門上貼一個(gè)招聘啟事。

這里重點(diǎn)要轉(zhuǎn)變思路，盡量不要讓員工流失，如果流失了不分析原因，只想招人，這樣會(huì)陷入惡性循環(huán)。大家的米線店里一直是新人，對(duì)大家店面的服務(wù)、菜品的質(zhì)量都有很大影響。

小編認(rèn)為，大家的米線店能不能開成功，員工至少起到30%的作用，一直招新人不如提高老員工的福利待遇，比如增加休息時(shí)間、提供良好的住宿環(huán)境等。如果要招聘除了門店帖招聘啟事外，網(wǎng)絡(luò)招聘也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

6、出問題了沒人指導(dǎo)，全憑自己想一沒經(jīng)驗(yàn)

問題多，出問題誰(shuí)幫我，一件事情沒處理好可能就導(dǎo)致開店失敗。很多人為了節(jié)省幾千塊錢，選擇了自己摸索開店，認(rèn)為開個(gè)店有什么難的，有個(gè)技術(shù)就可以了。這也是目前很多米線店轉(zhuǎn)讓的原因，開店不是每個(gè)人都能開的，這里面有很多學(xué)問。為什么這么多快餐店，有名氣的就只有肯德基麥當(dāng)勞，為什么這么多火鍋店，有名氣的就只有海底撈，這就說(shuō)明懂行的人開店和不懂行的人開成功率、賺錢的多少完全不一樣，所以大家開店，有必要像懂行的人請(qǐng)教。