懷化開輕食店一年利潤能賺12萬左右。以一家35平米輕食店為例，店內人均消費約22元，每日客流量可以達到60人，月營業(yè)額大概3.9萬元。去除了加盟店每月房租0.4萬元、水電費0.1萬元以及每月員工工資大概0.8萬元，加盟店一個月的凈收益1.04萬元左右。一年計算下來，加盟商可以獲得12.48萬元的收益?？偨Y一下，懷化開輕食店一年利潤能賺12萬左右，投資6個月即可回本。

懷化開個35㎡輕食店一年純利潤：

每天客流人數(shù)60人；

客單價金額22元；

月銷售額3.9萬元；

輕食店利潤率60%；

月固定支出1.3萬元；

月純利潤1.04萬元；

輕食店一年純利潤能賺12萬左右，投資6個月即可回本。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調研整理一些開輕食店的詳細資料：

1、懷化開輕食店一年利潤能賺12萬

2、懷化開一個輕食店有三個技巧

3、懷化開輕食店提高利潤的方法

接下來為您詳細分析，一起來看看吧。

懷化開輕食店一年利潤能賺12萬

輕食這個美食項目自創(chuàng)業(yè)以來，受到了許多美食愛好者的一致好評。輕食都非常好吃，口味也很多，在同行業(yè)中，輕食是一個值得加盟的美食項目。那么輕食利潤如何?我們一起來看看吧。

輕食在22元左右一份，開輕食店一年利潤能賺多少錢就是從中去除每天的人工費用、水電費用。目前按照正常營運的輕食店，輕食的成本在10元左右，卻能夠賣到22元，也就是說賣一個輕食能賺12元左右。所以如果一個輕食店一天可以賣出60份輕食的話，輕食店一年的利潤也有十幾萬左右了。

懷化開一個輕食店有三個技巧

1、選擇正確的地址

如果你想開一家好的輕食店，你需要選擇一個好的地址。就輕食而言，吃輕食需要一種氛圍，所以小編一般建議在商業(yè)中心選擇開設輕食店，這樣會更時尚。當然，如果你認為商場的租金太高，改變商業(yè)理念也是可行的。改變了商業(yè)理念之后，可以為加盟商們節(jié)省很多加盟費用，讓加盟商創(chuàng)業(yè)之路走得更加順暢。

2、提供優(yōu)質服務

如果你想開一家好的輕食店，你需要提供高質量的服務。輕食店對服務的要求很高，目的是為消費者提供良好的用餐體驗。為消費者提供個性化服務，我們都知道不同的人有不同的需求，只能為不同的顧客提供他們想要的東西和服務，這是開輕食店的基礎。因此，輕食店需要提供的基本服務是及時響應客戶需求，解決客戶問題。

3、把握好質量

如果你想開一家好的輕食店，你要嚴格控制質量。輕食的食物原料要求很高，在選擇食物原料時，你要選擇新鮮的食材，否則顧客的味道會有很大的不同。因此，你可以建立自己的原材料購買渠道，購買新鮮的食物原料，為顧客制作美味的輕食，回味無窮，自然可以吸引回頭客，慢慢建立自己的聲譽。

懷化開輕食店提高利潤的方法

輕食店的運營是提高利潤的關鍵，餐飲行業(yè)都是這樣，只要有足夠多的客源，是怎么都能賺到錢的，要想提高利潤，可以從以下兩個方面入手：

1、輕食店運營:從運營角度來講，主要有三個方法，一是降低成本，食材成本是不能降的，主要可以降的就是租金和人員工資方面;二是提高工作效率，將輕食制作規(guī)范化，從而提高出餐的效率;三是把平臺的顧客流量轉到線下，可以通過建立社交群的方法，定期組織優(yōu)惠活動，不僅能提高利潤，還有利于穩(wěn)定客戶群體。

2、利用好每個時間段:輕食店的客源主要集中在中午和晚上，開輕食店的話可以把早上時間利用起來，畢竟早餐的體量也是比較大的。