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披薩店

在武漢開家披薩店利潤怎么樣?萬沒想到純利這么高

時間:2023-06-05 15:25:06   來源: 泰潔創(chuàng)業(yè)網(wǎng)  分類:披薩店  

在武漢開家披薩店年利潤24萬左右。以一家60平米披薩店為例,店內(nèi)人均消費約50元,每日客流量可以達到50人,月營業(yè)額大概7.5萬元。去除了加盟店每月房租1.3萬元、水電費0.2萬元以及每月員工工資大概1萬元,加盟店一個月的凈收益2萬元左右。一年計算下來,加盟商可以獲得24萬元的收益。總結(jié)一下,在武漢開家披薩店年利潤24萬左右,投資8個月即可回本。

武漢開個60㎡披薩店一年純利潤:

每天客流人數(shù)50人;

客單價金額50元;

月銷售額7.5萬元;

披薩店利潤率60%;

月固定支出2.5萬元;

月純利潤2萬元;

披薩店一年純利潤能賺24萬左右,投資8個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開披薩店的詳細資料:

1、在武漢開家披薩店利潤年入24萬

2、武漢開披薩店4大實戰(zhàn)運營技巧總結(jié)

3、在武漢開家披薩店四個方法吸引顧客

接下來為您詳細分析,一起來看看吧。

在武漢開家披薩店利潤年入24萬

開家披薩店利潤怎么樣?這個主要是看加盟者個人的努,如果個人努力把披薩店開在一個比較繁華的階段,一年能夠賣出上萬份甚至十幾萬份的披薩,基本上少一年也能賺24萬以上,當(dāng)然開一家披薩店,我們的投資是不需要過多的,只需要有一個足夠大的店面,能夠有一個吧臺,有一個后廚,這樣基本上,整體的店面感覺也就在60平米左右,就能夠開一家披薩店,當(dāng)然我們要是想要把自己的店面做大的話,也可以選擇80平米以上的店面做披薩店。

武漢開披薩店一年利潤能賺24萬詳細分析

店面類型
旗艦店
標(biāo)準(zhǔn)店
小型店
店鋪面積
80㎡
60㎡40㎡
披薩店毛利潤人均消費
60元50元40元
日客流量63人50人45人
日營業(yè)額0.38萬元0.25萬元
0.18萬元
月營業(yè)額11.5萬元7.5萬元
5.4萬元
毛利率60%
60%60%
毛利潤(月)6.9萬元
4.5萬元
3.2萬元
減去成本
店面租金
2.0萬元/月
1.3萬元/月
0.8萬元/月
水電雜費
0.3萬元
0.2萬元0.1萬元
人員工資
1.2萬元/月
1.0萬元/月0.8萬元/月
披薩店凈利潤
凈利潤(月)3.4萬元2.0萬元
1.5萬元
凈利潤(年)
40.8萬元
24.0萬元
18.0萬元
投資回本周期10個月8個月6個月
備注:

1、以上利潤分析為預(yù)估,僅供參考,實際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入。

2、以上投資收益計算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細,請咨詢留言免費獲取【最新】開店資料。

武漢開披薩店4大實戰(zhàn)運營技巧總結(jié)

1、店面位置要選好:

披薩店有沒有人氣,起決定性作用的不是產(chǎn)品而是店面的選址。如果店面位置沒有選好,即使店內(nèi)的產(chǎn)品味道再好,也沒有人光顧。餐飲店,尤其是流動性比較大的西式快餐加盟店,消費目標(biāo)人群所面多的主要是年輕消費者,因此作為投資者可以把店面開在學(xué)校、商場、辦公區(qū)、交通樞紐的地方。同時,還要避免同類型的店面過多,以免造成惡性競爭。

2、裝修布局要合理:

良好的個人形象是獲得別人好感的重要法寶。其實,不僅做人如此,開披薩店也是如此。投資者只有做好披薩店的裝修,才能夠吸引消費者,鞏固老顧客,發(fā)展新顧客。如果一個披薩店的裝修非常的精致、好看,既能抓住消費者的眼球,又能讓消費者感覺舒適。還能夠吸引消費者進店就餐。

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3、產(chǎn)品要有特色:

在這個產(chǎn)品為王的時代,美味的產(chǎn)品自然能夠吸引消費者的關(guān)注。并且,美味的產(chǎn)品不僅僅是產(chǎn)品的口味,而且還要有顏值,并且還要所有的原材料都是健康、安全、高品質(zhì)的。這樣才能夠讓消費者吃的放心。值得投資者注意的是,披薩店內(nèi)的產(chǎn)品也不能千篇一律,要有所突破,敢于創(chuàng)新,能夠研發(fā)出多種口味。這樣做到有特色,才能夠讓消費者長久的留下來。

4、服務(wù)質(zhì)量要好:

服務(wù)對于披薩店的運營也很重要,消費者進店消費不僅僅是為了能夠體驗美食,更重要的還是享受店面為他們提供的服務(wù)。俗話說,顧客是上帝。作為披薩店的經(jīng)營者,只有把“上帝”服務(wù)好了,他們才能夠為你帶來源源不斷的利潤。所以,投資者一定要做好店內(nèi)員工的培訓(xùn),以良好的態(tài)度,服務(wù)好進店消費的每一個人!

在武漢開家披薩店四個方法吸引顧客

1、對于一家披薩店面來說,點餐員至關(guān)重要,在顧客消費的過程中充當(dāng)導(dǎo)購的角色。當(dāng)顧客點餐時,適當(dāng)?shù)耐其N店里的餐品是較好的時機。點餐員可以把披薩店里的特色食品介紹給顧客,也可以給顧客介紹食品怎樣搭配較好,搭配的同時介紹一個價格高的和一個價格低的。

2、在披薩店面的高峰期時,服務(wù)員要時刻進行餐廳巡視的工作,多觀察、多說話;熱情招待每一位顧客,讓進店的顧客不能空手而出;較大限度的利用店內(nèi)的桌椅;如有四人座完全可以介紹顧客拼桌用餐;如果都滿座,那么請在巡視的過程中多多注意正在用餐的顧客的用餐情況,可以讓顧客一人去點餐,另一人在桌位旁邊等待即將用餐結(jié)束的顧客。

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3、建議披薩店面印制部分宣傳單頁,在低峰期安排員工進行商圈的發(fā)放工作,可以在高峰期來臨之前在店門前附近進行攔截式發(fā)放;也可以低峰期時安排員工在店面方圓5公里之內(nèi)進行地毯式發(fā)放,從而加大宣傳力度;提升營業(yè)額的同時也是披薩品牌宣傳的一個好機會,不能局限于離店面近的顧客來消費,擴大宣傳,讓更多的人知道有這么一家披薩店,有這么美味的食品,從而走到店里來用餐;我們得到的不只是營業(yè)額,更多的是有龐大的消費市場的支持!

4、利用微信訂餐的秒殺限時搶購,團購,搖獎,游戲等功能,顧客排隊侯餐可以利用微信免費打印照片等等功能賺足人氣,永遠綁定顧客,實現(xiàn)二次營銷。

要提升門店的銷售,除了爐客披薩介紹的以上的方式外,還要結(jié)合員工現(xiàn)場服務(wù)和店面產(chǎn)品的質(zhì)量;每位披薩店的員工都要擁有燦爛的笑容和專業(yè)的服務(wù)用語;廚房的產(chǎn)品要時刻保證數(shù)量和質(zhì)量;從而配合以上的銷售方式達到較好效果。