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在濟(jì)寧開(kāi)家披薩店利潤(rùn)怎么樣?萬(wàn)沒(méi)想到純利這么高
在濟(jì)寧開(kāi)家披薩店年利潤(rùn)20萬(wàn)左右。在目前的國(guó)內(nèi)餐飲市場(chǎng),披薩品牌非常多,且投資者想要加盟披薩店是一個(gè)明智的選擇。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,披薩店的收入還很高,達(dá)60%左右。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,一家披薩店的日營(yíng)銷(xiāo)售額可達(dá)到0.22萬(wàn)元,一個(gè)月則能達(dá)到6.6萬(wàn)元。如果毛利率按照60%計(jì)算,每個(gè)月的毛利潤(rùn)就有3.96萬(wàn)元,除去每月固定支出成本,一年下來(lái)利潤(rùn)能達(dá)到20萬(wàn)元左右??偨Y(jié)一下,在濟(jì)寧開(kāi)家披薩店年利潤(rùn)20萬(wàn)左右,投資8個(gè)月即可回本。
濟(jì)寧開(kāi)個(gè)50平米披薩店一年純利潤(rùn):
每天客流人數(shù)120人;
客單價(jià)金額18元;
日營(yíng)業(yè)0.22萬(wàn)元;
月銷(xiāo)售額6.6萬(wàn)元;
披薩店利潤(rùn)率60%;
月毛利潤(rùn)3.96萬(wàn)元;
月固定支出2.2萬(wàn)元;
月純利潤(rùn)1.76萬(wàn)元;
披薩店一年純利潤(rùn)能賺20萬(wàn)左右,投資8個(gè)月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過(guò)調(diào)研整理一些開(kāi)披薩店的詳細(xì)資料:
1、在濟(jì)寧開(kāi)家披薩店利潤(rùn)年入20萬(wàn)
2、在濟(jì)寧開(kāi)家披薩店的7個(gè)經(jīng)營(yíng)技巧
3、在濟(jì)寧開(kāi)家披薩店三個(gè)方法吸引顧客
接下來(lái)為您詳細(xì)分析,一起來(lái)看看吧。
在濟(jì)寧開(kāi)家披薩店利潤(rùn)年入20萬(wàn)
1、開(kāi)家披薩店利潤(rùn)怎么樣?這個(gè)主要是看加盟者個(gè)人的努,如果個(gè)人努力把披薩店開(kāi)在一個(gè)比較繁華的階段,一年能夠賣(mài)出上萬(wàn)份甚至十幾萬(wàn)份的披薩,基本上少一年也能賺20萬(wàn)以上,當(dāng)然開(kāi)一家披薩店,我們的投資是不需要過(guò)多的,只需要有一個(gè)足夠大的店面,能夠有一個(gè)吧臺(tái),有一個(gè)后廚,這樣基本上,整體的店面感覺(jué)也就在50平米左右,就能夠開(kāi)一家披薩店,當(dāng)然我們要是想要把自己的店面做大的話,也可以選擇80平米以上的店面做披薩店。
濟(jì)寧開(kāi)披薩店一年利潤(rùn)能賺20萬(wàn)詳細(xì)分析 | ||||
店面類(lèi)型 | 旗艦店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 80㎡ | 50㎡ | 30㎡ | |
披薩店毛利潤(rùn) | 人均消費(fèi) | 25元 | 18元 | 12元 |
日客流量 | 130人 | 120人 | 100人 | |
日營(yíng)業(yè)額 | 0.33萬(wàn)元 | 0.22萬(wàn)元 | 0.12萬(wàn)元 | |
月?tīng)I(yíng)業(yè)額 | 9.9萬(wàn)元 | 6.6萬(wàn)元 | 3.6萬(wàn)元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(rùn)(月) | 5.94萬(wàn)元 | 3.96萬(wàn)元 | 2.16萬(wàn)元 | |
減去成本 | 店面租金 | 2.0萬(wàn)元/月 | 1.5萬(wàn)元/月 | 0.7萬(wàn)元/月 |
水電雜費(fèi) | 0.2萬(wàn)元 | 0.1萬(wàn)元 | 0.1萬(wàn)元 | |
人員工資 | 1.2萬(wàn)元/月 | 0.6萬(wàn)元/月 | 0.3萬(wàn)元/月 | |
披薩店凈利潤(rùn) | 凈利潤(rùn)(月) | 2.54萬(wàn)元 | 1.76萬(wàn)元 | 1.06萬(wàn)元 |
凈利潤(rùn)(年) | 30.48萬(wàn)元 | 21.12萬(wàn)元 | 12.72萬(wàn)元 | |
投資回本周期 | 10個(gè)月 | 8個(gè)月 | 6個(gè)月 | |
備注: 1、以上利潤(rùn)分析為預(yù)估,僅供參考,實(shí)際盈利情況會(huì)根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場(chǎng)環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計(jì)算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細(xì),請(qǐng)咨詢(xún)留言免費(fèi)獲取【最新】開(kāi)店資料。 |
2、一年有多少的生意額,完全是取決于個(gè)人的努力,如果個(gè)人努力得到的話,那么一年可能會(huì)有30萬(wàn)以上的盈利,因?yàn)榕_是靠一個(gè)數(shù)量來(lái)盈利的,如果我們賣(mài),新出爐,披薩店可以說(shuō)在整個(gè)行業(yè)里面都是十分的聰明,我相信如果各位能夠看到外賣(mài)單上面有新出爐,披薩店也會(huì)毫不猶豫點(diǎn),他們家的披薩,雖然說(shuō)相對(duì)來(lái)說(shuō)比較昂貴但是能夠有一個(gè)良好的消費(fèi)體驗(yàn)?zāi)軌虮WC,但是能夠有一個(gè)良好的消費(fèi)體驗(yàn),能夠保證質(zhì)量,肯定是十分劃得來(lái)的。
在濟(jì)寧開(kāi)家披薩店的7個(gè)經(jīng)營(yíng)技巧
1、披薩要好!要開(kāi)披薩店,第一件事,也是最重要的事,就是認(rèn)真做好披薩,一定要設(shè)計(jì)好你的披薩。
2、要決定搞連鎖還是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)。國(guó)內(nèi)外上59%的披薩是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)或者是小型連鎖。保持獨(dú)立意味著完全控制生意和品牌,很多人喜歡這樣。但是,連鎖加盟也有好處,品牌已經(jīng)有了知名度,很多初創(chuàng)問(wèn)題都已經(jīng)解決。
3、充分考慮啟動(dòng)成本。很多新餐廳主在估算餐廳建設(shè)成本時(shí),容易低估。為了那些難以預(yù)料的成本,比較好在預(yù)算上加個(gè)15%到25%,以度過(guò)困難的第一年。
4、提供外賣(mài)和打包服務(wù)。有了外賣(mài)和打包服務(wù),就保證不會(huì)丟掉那些希望在家用餐,又不想自己做菜的客戶(hù)了。
5、不僅賣(mài)披薩。菜單上菜品太少,餐廳容易倒閉。很多披薩店還提供乳酪餡餅、意大利面和其他意大利菜,以迎合那些想吃意大利菜,而不是披薩的顧客。
6、鎖定材料價(jià)格。奶酪和面粉是披薩中用得最多的原料。為了更好控制成本,比較好和食材供應(yīng)商簽訂固定合同,以采購(gòu)乳酪、面粉和其他商品。
7、團(tuán)餐服務(wù)。學(xué)校、辦公室或者其他需要給很多人供餐的活動(dòng),定披薩店的團(tuán)餐最方便不過(guò)了。另外,比較好在團(tuán)餐菜單上包括其他菜品,再給一些折扣。
在濟(jì)寧開(kāi)家披薩店三個(gè)方法吸引顧客
1、提高產(chǎn)品性?xún)r(jià)比
現(xiàn)在很多人在購(gòu)買(mǎi)東西的時(shí)候,都會(huì)對(duì)物美價(jià)廉的物品產(chǎn)生強(qiáng)烈的消費(fèi)欲望,甚至還會(huì)多次的進(jìn)店進(jìn)行消費(fèi)。為了有更多的客源,可以在開(kāi)的店時(shí)提高產(chǎn)品性?xún)r(jià)比,并對(duì)相應(yīng)的產(chǎn)品定制優(yōu)惠的價(jià)格,從而給顧客留下好吃不貴的印象。
2、豐富產(chǎn)品種類(lèi)
開(kāi)披薩店非常的忌諱產(chǎn)品種類(lèi)過(guò)于單一,這樣操作會(huì)導(dǎo)致店鋪利潤(rùn)空間大大的降低。所以在開(kāi)披薩店時(shí)要準(zhǔn)備好豐富產(chǎn)品種類(lèi),從而可以滿足不同客戶(hù)群體的需求,也可以設(shè)定通套餐進(jìn)行銷(xiāo)售,這樣可以提高店鋪的客單價(jià)。
3、爆款營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
當(dāng)?shù)陜?nèi)有些產(chǎn)品銷(xiāo)量逐漸上漲的時(shí),這時(shí)非常有必要讓更多的顧客群體通過(guò)熱銷(xiāo)產(chǎn)品來(lái)店鋪店內(nèi)消費(fèi),這么做的可以幫助店鋪積累一定的客源。所以在開(kāi)店時(shí)需要開(kāi)展主打爆款產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),不但可以提高店鋪的知名度,也會(huì)吸引一定的客源。
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