在連云港開炸串店一年能掙19萬(wàn)左右。在一家30㎡的炸串店當(dāng)中，人均消費(fèi)和日均客流量分別是達(dá)到了35元和60人的一個(gè)高度，在這樣的一個(gè)數(shù)據(jù)影響下，店內(nèi)的月營(yíng)業(yè)額便達(dá)到了6.3萬(wàn)元的一個(gè)水平，再算進(jìn)店內(nèi)60%的品牌毛利率(不含裝修、房租、水電、人工)，減去每個(gè)月1.3萬(wàn)元的房租費(fèi)用、減去每個(gè)月0.8萬(wàn)元的人員工資、減去每個(gè)月0.1萬(wàn)元的水電雜費(fèi)，便能夠得到1.58萬(wàn)元的這個(gè)月凈利潤(rùn)值，一年18.96萬(wàn)元的凈利潤(rùn)值?？偨Y(jié)一下，在連云港開炸串店一年能掙19萬(wàn)左右，投資6個(gè)月即可回本。

連云港開個(gè)30平米炸串店一年純利潤(rùn)：

每天客流人數(shù)60人；

客單價(jià)金額35元；

月銷售額6.3萬(wàn)元；

炸串店利潤(rùn)率60%；

月固定支出2.2萬(wàn)元；

月純利潤(rùn)1.58萬(wàn)元；

炸串店一年純利潤(rùn)能賺19萬(wàn)左右，投資6個(gè)月即可回本。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開炸串店的詳細(xì)資料：

1、在連云港開炸串店一年能掙19萬(wàn)

2、在連云港開一家炸串店需要做好三個(gè)經(jīng)營(yíng)

3、連云港開炸串店生意要掌握這三點(diǎn)技巧

接下來(lái)為您詳細(xì)分析，一起來(lái)看看吧。

在連云港開炸串店一年能掙19萬(wàn)

炸串店的加盟成本還是比較低，炸串店的利潤(rùn)通常來(lái)講是約3-6倍的成本，如果一家店鋪每個(gè)用餐時(shí)間能夠售賣出200-300串的話，平均一串價(jià)格是2元，那么銷售額就是400-600元之間，日收益就是380-530元，月純收入1-2萬(wàn)元。

開炸串店一年能掙多少錢?一家30平方米的炸串店面，每日的銷售額至少在0.21萬(wàn)元，月純收益可在1.58萬(wàn)元左右，年凈利潤(rùn)約19萬(wàn)元，而且炸串的銷售沒有銷售淡季，也不受地域問題的影響，所以收益常年穩(wěn)定且可觀。

在連云港開一家炸串店需要做好三個(gè)經(jīng)營(yíng)

1、開店要先回饋顧客，在開店的過程中，不妨給顧客一些新產(chǎn)品，讓他們?cè)囈辉?。?dāng)然，新產(chǎn)品不需要給太多，你也不需要賠錢。而是讓顧客先給出一些相關(guān)的意見，然后根據(jù)顧客的實(shí)際需求慢慢調(diào)整口味。在開店的過程中，一定要符合當(dāng)?shù)氐目谖?。如果顧客有很多話要說(shuō)，那就意味著他們對(duì)味道不滿意。因此，這方面需要首先考慮，新手不可忽視。

2、開炸串店要有創(chuàng)新：開炸串店的產(chǎn)品沒有保證一定要多樣化，大多數(shù)時(shí)候，由于缺乏創(chuàng)新，他們淹沒在許多企業(yè)家之中。因此，對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，一定要嚴(yán)格控制這一點(diǎn)。一般來(lái)說(shuō)，在開炸串店的過程中，要有創(chuàng)新。為了達(dá)到人無(wú)我有，人有我精的目的，無(wú)論是從口味還是從菜品的選擇上，我們都要盡最大努力為顧客提供更多的選擇。

3、開炸串店要有經(jīng)營(yíng)策略：這個(gè)問題可能很多新手在創(chuàng)業(yè)的過程中都考慮過，很多新手都很愿意聽取別人的意見。一般來(lái)說(shuō)，這本身就是一個(gè)好習(xí)慣，但你也需要有一些商業(yè)策略。通常的方法是回饋顧客。一方面，可以推出更多的單一產(chǎn)品。另一方面，單一產(chǎn)品可以通過加一元兌換活動(dòng)進(jìn)行銷售。

連云港開炸串店生意要掌握這三點(diǎn)技巧

一、炸串店生意要更好需要選擇好地段

雖然說(shuō)炸串店的生意一般都不會(huì)太差，但是想要炸串店的生意變得更好的話，還是需要大家選擇好地段。因?yàn)檎ù鳛橐环N小吃，對(duì)人流量的需求是非常大的，畢竟每一份炸串的價(jià)格都不會(huì)很高，所以需要更多的銷量來(lái)作為支撐。一般來(lái)說(shuō)，炸串并不是適合開在一些商場(chǎng)內(nèi)部，反而更加適合開在人流量比較密集的小吃街。當(dāng)然，大家還可以把自己的炸串店開在大學(xué)學(xué)校附近。因?yàn)楝F(xiàn)在的大學(xué)生都有自己的零花錢，而且炸串的價(jià)格不高，很適合喜歡吃零食的大學(xué)生們，而且大學(xué)生的數(shù)量非常多，完全不用擔(dān)心自己沒有生意。

二、炸串店生意要更好需要味道好

想要自己炸串店的生意變得更好，需要大家的味道變得更好。作為小吃店鋪來(lái)說(shuō)，味道可以說(shuō)是小吃店的生存之本，只有自己的味道好吃，才能吸引到源源不斷的消費(fèi)者們。所以，大家一定要注意自己小吃店的味道，可以多多進(jìn)行消費(fèi)者的味道調(diào)查問卷，了解消費(fèi)者喜歡吃什么口味的，然后再來(lái)進(jìn)行針對(duì)性的改善。除此之外，還可以在每一個(gè)上門的消費(fèi)者之間，進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的問詢，讓顧客自己提出意見來(lái)，更加真實(shí)有效。

三、炸串店生意要更好需要注意衛(wèi)生環(huán)境

炸串店想要自己的生意變得更好的話，還需要注意自己的環(huán)境衛(wèi)生。炸串本來(lái)就是用油炸出來(lái)的食物，所以一般來(lái)說(shuō)制作的地方就會(huì)顯得比較油膩，看起來(lái)會(huì)比較臟，因此大家在制作炸串的過程中尤其要注意環(huán)境衛(wèi)生。比如說(shuō)及時(shí)清理操作臺(tái)上的油膩，清理消費(fèi)者吃完的桌子，每天進(jìn)行消毒等。當(dāng)然，還要保證自己食材的新鮮，因?yàn)橹挥行迈r的食材才能制作出來(lái)更加衛(wèi)生健康的食物，自然能夠被廣大消費(fèi)者所認(rèn)可。