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連云港炸串店一年利潤能賺多少錢?萬沒想到年賺這么多
連云港炸串店一年利潤能賺55萬左右,炸串店每天有效客流人數(shù)可達(dá)50人左右,消費(fèi)金額在66-88元左右,這里我們以每人消費(fèi)75計(jì)算。那么一天的營業(yè)額就是0.38萬元左右,一個月的銷售額就是11.4萬元,每月去掉進(jìn)貨成本和物流成本的毛利按60%計(jì)算,每月毛利金額就是6.84萬元,再去掉每月固定成本支出費(fèi)用2.2萬元,每月凈利潤就是4.64萬元,每年的凈利潤約55.68萬元左右,這個利潤還是非常可觀的??偨Y(jié)一下,連云港炸串店一年利潤能賺55萬左右,投資8個月即可回本。
連云港開個100平米炸串店一年純利潤:
每天客流人數(shù)50人;
客單價(jià)金額75元;
月銷售額11.4萬元;
炸串店利潤率60%;
月固定支出2.2萬元;
月純利潤4.64萬元;
炸串店一年純利潤能賺55萬左右,投資8個月即可回本。(本數(shù)據(jù)僅供參考)
為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過調(diào)研整理一些開炸串店的詳細(xì)資料:
1、連云港炸串店一年利潤能賺55萬
2、連云港新手開炸串店做好三點(diǎn)
3、連云港開炸串店做好5點(diǎn)吸引顧客
接下來為您詳細(xì)分析,一起來看看吧。
連云港炸串店一年利潤能賺55萬
炸串店,自從推出以來,就受到了廣大消費(fèi)者的喜歡,還得到了不少了投資者的關(guān)注,在市場上的發(fā)展速度越來越快了,市場發(fā)展空間變得越來越大了,喜歡吃的顧客變得越來越多了,不少的投資者們都想要加盟炸串店,那么,炸串店一年利潤能賺多少錢?一般來說,開炸串店的利潤是55萬元左右一年,在確定加盟之前,比較好能夠去實(shí)體店考察一下,選擇一個合適的來加盟,如果說你對加盟炸串店感興趣的話,下面一起來看看關(guān)于加盟炸串店的有關(guān)內(nèi)容吧!
連云港開炸串店一年利潤能賺55萬詳細(xì)分析 | ||||
店面類型 | 旗艦店 | 標(biāo)準(zhǔn)店 | 小型店 | |
店鋪面積 | 180㎡ | 100㎡ | 80㎡ | |
炸串店毛利潤 | 人均消費(fèi) | 88元 | 75元 | 66元 |
日客流量 | 60人 | 50人 | 40人 | |
日營業(yè)額 | 0.53萬元 | 0.38萬元 | 0.26萬元 | |
月營業(yè)額 | 15.9萬元 | 11.4萬元 | 7.8萬元 | |
毛利率 | 60% | 60% | 60% | |
毛利潤(月) | 9.54萬元 | 6.84萬元 | 4.68萬元 | |
減去成本 | 店面租金 | 1.6萬元/月 | 1.0萬元/月 | 0.5萬元/月 |
水電雜費(fèi) | 0.3萬元 | 0.2萬元 | 0.1萬元 | |
人員工資 | 1.2萬元/月 | 1.0萬元/月 | 0.8萬元/月 | |
炸串店凈利潤 | 凈利潤(月) | 6.44萬元 | 4.64萬元 | 3.28萬元 |
凈利潤(年) | 77.28萬元 | 55.68萬元 | 39.36萬元 | |
投資回本周期 | 10個月 | 8個月 | 6個月 | |
備注: 1、以上利潤分析為預(yù)估,僅供參考,實(shí)際盈利情況會根據(jù)地區(qū)、面積、成本、季節(jié)、市場環(huán)境等不同有所出入。 2、以上投資收益計(jì)算表為估算,想了解數(shù)據(jù)明細(xì),請咨詢留言免費(fèi)獲取【最新】開店資料。 |
連云港新手開炸串店做好三點(diǎn)
一、新手開炸串店選擇好的地段
縱觀現(xiàn)在市面上的各種店鋪,生意好的店大都有一個共性,那就是地理位置比較有優(yōu)勢。對于餐飲店鋪來說,選址一直都是影響其發(fā)展的關(guān)鍵因素。炸串店對選址的要求不高,它不管是開在學(xué)校周圍還是商業(yè)區(qū)附近,都可以獲得一個不錯的生意。
對于新手來說,注重店鋪的地段是重中之重,開店之前除了要準(zhǔn)備好充足的資金之外,在地段選擇這方面需要慎重考慮。選擇一個人流量大的地段,這樣才能為后期的生意開展打下一個良好的基礎(chǔ)。如果位置選的不好,往往無法吸引更多的人前來品嘗,這會使店里的生意變得冷清,影響日后的經(jīng)營。
二、新手開炸串店注意口味
有些炸串店是大品牌的產(chǎn)品,知名度比較高,可如果說口味把握不好,往往會失去一大批消費(fèi)者?,F(xiàn)在的人生活水平提高了,對于各種美食的要求也越來越高,口味永遠(yuǎn)都是消費(fèi)者首先會看的一個方面。如果說味道不好,消費(fèi)者的印象就會變差。所以在開店之前,大家一定要提前學(xué)習(xí)制作炸串的技術(shù)。
可以試試去加盟一個炸串的品牌,好的品牌總部通常都會給加盟商很多優(yōu)惠和支持,當(dāng)然也會精心傳授技術(shù),保證加盟商能學(xué)習(xí)到精髓,把好的味道給做出來。但是在具體的制作中肯定每個人的制作味道會有所差別,所以需要大家能夠用心學(xué)習(xí)炸串的制作方法,味道了自然就有生意上門了。
三、新手開炸串店重視服務(wù)
餐飲行業(yè)屬于服務(wù)行業(yè),做好產(chǎn)品的味道是基本,而做服務(wù)則是提升店鋪生意的有效途徑。對于消費(fèi)者來說,不僅是吃東西,更是吃服務(wù),所以一家店鋪的服務(wù)質(zhì)量好壞直接決定了消費(fèi)者下次是否還會上門。所以炸串店要特別重視服務(wù)這一方面,要讓顧客有一種賓至如歸的感覺,給他們提供一個良好的就餐環(huán)境。
如果能夠把服務(wù)給做好,可以給顧客留下很好的印象?,F(xiàn)在市面上的炸串店很多,口味差距也不是很大,但并不是所有店鋪都能夠把服務(wù)給做好。所以想要在同行當(dāng)中脫穎而出,注意店鋪的服務(wù)非常重要。
連云港開炸串店做好5點(diǎn)吸引顧客
1、回饋客戶;
很多新手都很愿意聽取別人的意見。一般來說,這本身就是一個好習(xí)慣,但你也需要有一些商業(yè)策略。通常的方法是回饋顧客。一方面,可以推出更多的單一產(chǎn)品。另一方面,單一產(chǎn)品可以通過加一元兌換活動進(jìn)行銷售。
2、要有創(chuàng)新;
對于新手來說,一定要嚴(yán)格控制這一點(diǎn)。一般來說,在開炸串店的過程中,要有創(chuàng)新。為了達(dá)到人無我有,人有我精的目的,無論是從口味還是從菜品的選擇上,我們都要盡最大努力為顧客提供更多的選擇。
3、要有經(jīng)營策略;
在開店的過程中,不妨給顧客一些新產(chǎn)品,讓他們試一試。當(dāng)然,新產(chǎn)品不需要給太多,你也不需要賠錢。而是讓顧客先給出一些相關(guān)的意見,然后根據(jù)顧客的實(shí)際需求慢慢調(diào)整口味。
4、消除生意不好的氣氛;
創(chuàng)業(yè)者必須要盡可能消除這些不好的東西,這樣才能聚集炸串店的人氣。此外,比較重要的事情就是與顧客的接觸(菜單、海報(bào))中充滿了促銷廣告和折扣的信息,這樣的信息傳達(dá)給顧客,就會讓顧客認(rèn)為這家店沒太有生意,會對產(chǎn)品方面出現(xiàn)質(zhì)疑,為此創(chuàng)業(yè)者們也要重視起來。
5、淡季也不降價(jià);
當(dāng)炸串店在淡季的時候,生意肯定會不太好,這時候餐飲老板們就會想到降價(jià)。其實(shí)降價(jià)并不能為店鋪帶來更多的顧客,只會讓顧客認(rèn)為這樣的店鋪經(jīng)營不長了,或者是很快面臨倒閉了。根據(jù)相關(guān)調(diào)查研究數(shù)據(jù)表明,在淡季的時候采用之前的價(jià)格或者是漲價(jià)的經(jīng)營模式,會有不一樣的收獲。因此,建議那些創(chuàng)業(yè)者們千萬不要降價(jià)了,讓自己陷入價(jià)格戰(zhàn)中,這樣的做法是不利的。
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