各種油炸小吃在市場(chǎng)上非常受歡迎，對(duì)于想要自己做生意的人而言，選擇開家炸貨店，是不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)商機(jī)。那么開炸貨店一年能掙多少錢?要想開店賺錢，不僅要選擇一個(gè)合適自己的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，同時(shí)也是要注重掌握一定的經(jīng)營(yíng)技巧，要提高促銷的針對(duì)性，提高促銷的主觀能動(dòng)性，下面，就請(qǐng)大家跟著小編一起來了解一下吧。

在呼和浩特開炸貨店一年能掙多少錢?20㎡店面年入18萬非常震驚

炸貨店是聚集了各種各樣的小吃，有特色的油炸產(chǎn)品為主，在這個(gè)過程中也是嚴(yán)格挑選一些新鮮的材料，并且利用當(dāng)下先進(jìn)的設(shè)備來進(jìn)行操作，沒有油煙環(huán)境下可以打造出一個(gè)清新溫暖的就餐環(huán)境。有很多的店面，為了成功滿足顧客的要求對(duì)于油的要求就非常的嚴(yán)格，都是采用新鮮的植物油，而且每日都會(huì)隨時(shí)更換。把新鮮食材放入其中，無論是葷菜還是素菜都會(huì)更好地掌握住火候，炸出的產(chǎn)品鮮亮透明，吃起來口感豐富。

開一個(gè)炸貨店需要的成本較低，幾萬元就可以加入，如果選擇的品牌較為專業(yè)口碑較好，那么可以借鑒其成功的經(jīng)驗(yàn)。在總公司安排的學(xué)習(xí)過程中也可以掌握住很多的經(jīng)營(yíng)技巧和操作方法。就連開業(yè)的前后也有總部進(jìn)行奔走，為加盟商挑選適合的店面，選擇相應(yīng)的設(shè)備，而且中所需要的原材料也都是直接的供應(yīng)，確保產(chǎn)品的新鮮感。在日后處理售后問題上也是較為專業(yè)，全程協(xié)助跟蹤駐店指導(dǎo)，希望為加盟商解決所有經(jīng)營(yíng)中的難題。這樣在今后的發(fā)展中會(huì)非常的不錯(cuò)，并且每一年大概都能掙到18萬元。

開炸貨店,這幾點(diǎn)經(jīng)營(yíng)技巧不得不看

1、特色

燒烤是風(fēng)靡全國(guó)的經(jīng)典小吃,主要包括:烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等,讓人們百吃不厭,回味無窮。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,人們的餐飲消費(fèi)觀念逐步改變,消費(fèi)者在對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高的同時(shí),更加注重產(chǎn)品特色,因此開炸貨店也是需要注意特色!

2、定位

調(diào)查所在地區(qū)的目標(biāo)客戶，燒烤食品種類豐富,尤其是夏日的大排檔主要將目標(biāo)客戶定位于經(jīng)濟(jì)條件一般的大眾。雖然消費(fèi)能力小，但是人群基數(shù)大,開家炸貨店掌握烤肉燒烤的技術(shù)，重點(diǎn)就是要了解常見的幾種燒烤技術(shù)，對(duì)外做好媒體品牌推廣工作，都是可以吸引很多消費(fèi)者的。要確定烤肉自助餐種類豐富，提供多種秘制配料，保證齊全。

3、選址

前期需要做好店面的選址工作，為顧客提供良好的交通環(huán)境，做好店面裝修設(shè)計(jì)工作，給顧客留下一個(gè)良好的就餐印象，用最正宗的口味吸引消費(fèi)者，重視一些細(xì)節(jié)問題，注重服務(wù)技巧，提高服務(wù)質(zhì)量,制定促銷打折活動(dòng)，根據(jù)季節(jié)來推出不同的美食產(chǎn)品，都是可以吸引很多的顧客來光臨的。

4、經(jīng)營(yíng)方法

開炸貨店注意形象，初期對(duì)店面的裝修一定要符合炸貨店的特色,并且必須做到對(duì)店面及時(shí)維護(hù),時(shí)時(shí)更新、修整,而不能不管不問,任其老化。只有這樣,你的店鋪才能具備長(zhǎng)期的形象魅力和吸引力。

炸貨店要注意產(chǎn)品特色，時(shí)刻將自己的產(chǎn)品是否有特色放在經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目選擇的第一位,要不斷學(xué)習(xí)和改進(jìn)自己的燒烤方法,用最正宗的口味吸引消費(fèi)者。另外,有些店剛開業(yè)就想盲目求大,從而忽略了細(xì)節(jié)上的把握，只有從特色出發(fā),把握好細(xì)節(jié),才能更好經(jīng)營(yíng)炸貨店。

怎么樣開好一家炸貨店，這7點(diǎn)很重要!

第一、一家炸貨店想要生意好，那么你必須擁有獨(dú)特的口味，我們可以在開店之前，參加一些培訓(xùn)班。目前全國(guó)各個(gè)地區(qū)都有此類培訓(xùn)，大家只要參與進(jìn)去，就可以學(xué)到不錯(cuò)的手藝。

第二、炸貨店想要開好，那么你在經(jīng)營(yíng)方面一定要有一個(gè)正確的思想。炸貨店的位置必須好，有一位美國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)家說過，店面生意要賺錢，第一是位置，第二是位置，其次還是位置，由此可以進(jìn)店面位置的關(guān)鍵性。

第三、一家炸貨店的經(jīng)營(yíng)，你的貨源必須要穩(wěn)定，因此我們?cè)陂_炸貨店的時(shí)候，要選擇一些穩(wěn)定的貨源，同時(shí)質(zhì)量必須有保障，我們可以和超市以及一些菜市場(chǎng)簽訂合同，這樣一方面價(jià)格優(yōu)惠，一方面能夠買到放心的貨源!

第四、炸貨店屬于服務(wù)行業(yè)，因此你的服務(wù)質(zhì)量，決定了你是不是能夠賺錢。好的服務(wù)能夠促進(jìn)你店面的人氣，隨著店面的時(shí)間越來越長(zhǎng)，你的人氣就會(huì)自然而然的增長(zhǎng)，好的服務(wù)態(tài)度最關(guān)鍵。

第五、開一家炸貨店，不僅僅是服務(wù)方面要追求完美，同時(shí)要有在燒烤期間，要有一個(gè)變換菜品的能力，不能一直單一的做一個(gè)菜單系列食品，那樣的話一段時(shí)間過去你的店面生意就會(huì)下滑，一定要學(xué)會(huì)推陳出新!

第六、想要吸引更多的人來你的炸貨店就餐，那么你一定要把自己的店面裝修搞上去，因?yàn)槟愕牡昝鏅n次看起來高，那么自然能夠得到大家的認(rèn)可。同時(shí)你的飯菜幾個(gè)也能夠稍微的高一些，這就是檔次問題了。

第七、炸貨店一定要有長(zhǎng)久的眼光，知道讓利于大家。這樣你的炸貨店才能夠持續(xù)下去，因此炸貨店要多推出一些優(yōu)惠活動(dòng)，這樣即可以吸引大家的注意力，同時(shí)也能夠增加你店面的口碑!