給別人打工總是會(huì)遭遇到一些委屈和不公平的對(duì)待，所以多數(shù)的人都選擇了自己創(chuàng)業(yè)。而面對(duì)雜貨市場(chǎng)的發(fā)展，以及近年來(lái)很多創(chuàng)業(yè)者的需求。有很多的人都加入了炸貨的市場(chǎng)，那么開(kāi)炸貨店一年利潤(rùn)能賺多少錢?相信大多數(shù)的人對(duì)這樣的問(wèn)題都急需來(lái)了解，所以說(shuō)下面的文章就來(lái)具體解答。

東莞開(kāi)炸貨店一年利潤(rùn)能賺多少錢?開(kāi)店5年我如何年賺25萬(wàn)

開(kāi)炸貨店用不需要對(duì)店面過(guò)度的裝修，店面的選址非常的靈活。大多數(shù)投資商會(huì)選擇在學(xué)校附近或者是商業(yè)街開(kāi)店，唯一的原則就是要在一些人流比較多的地方開(kāi)店，這樣才能夠?yàn)樽约赫袛埜嗟念櫩汀ｉ_(kāi)炸貨店年利潤(rùn)多少?計(jì)算開(kāi)炸貨店的利潤(rùn)，投資商首先要了解自己前期的投入，在普通的城市開(kāi)一家油炸食品店，需要前期準(zhǔn)備5萬(wàn)元左右的費(fèi)用。一家好的油炸食品店每天的銷售金額大概在千元左右，成本在幾百元。一家油炸食品店一天的收入就可以達(dá)到400元左右，一年就可以幫助投資商賺到幾十萬(wàn)。

任何的投資都存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)，即使投資商在了解了市場(chǎng)之后開(kāi)了油炸食品店，同樣也存在著一定的風(fēng)險(xiǎn)。在開(kāi)店之后，投資商要懂得經(jīng)營(yíng)的方法，要不斷的對(duì)店面進(jìn)行宣傳，要招攬更多的顧客，可以定期推出一些優(yōu)惠的活動(dòng)，增加一些新的產(chǎn)品，搭配進(jìn)行銷售。投資商一定要掌握制作油炸食品的方法，為消費(fèi)者提供健康美味的食品，才可以真正在當(dāng)前的市場(chǎng)站穩(wěn)。

當(dāng)通過(guò)小編的介紹，投資商一定了解到當(dāng)前開(kāi)一家油炸食品店的收益。炸貨店一年利潤(rùn)能賺多少錢?一家運(yùn)行正常的油炸食品店，一年的收入可以達(dá)到25萬(wàn)元。投資商在開(kāi)店之后一定要根據(jù)市場(chǎng)的需求不斷的轉(zhuǎn)變自己的經(jīng)營(yíng)模式。在開(kāi)店一年左右投資商經(jīng)營(yíng)良好，就可以考慮開(kāi)一家分店，這樣可以快速的擴(kuò)充自己的市場(chǎng)，獲得更高的收益。(數(shù)據(jù)僅供參考)

炸貨店?duì)I銷技巧，讓你的店沒(méi)有淡季

一、炸貨店?duì)I銷可以從產(chǎn)品入手

當(dāng)經(jīng)營(yíng)者推出應(yīng)季的新產(chǎn)品，或者是新的醬料時(shí)，可以為進(jìn)店的顧客贈(zèng)送幾串新產(chǎn)品，然后可以從顧客那收到對(duì)于新產(chǎn)品的回饋，經(jīng)營(yíng)者就能夠知道自己所推出的這種新產(chǎn)品是否受到顧客的喜愛(ài)，而且這樣的銷售模式會(huì)吸引到顧客來(lái)店里面品嘗，老顧客能從中找到新鮮感，新顧客能夠更容易的被留住。如果經(jīng)營(yíng)者遇到了物價(jià)上漲而不得不調(diào)整自己產(chǎn)品的價(jià)格時(shí)，在加價(jià)格的同時(shí)也可以為自己的炸貨多加一些菜量，加了價(jià)格也加了菜量，才不會(huì)讓顧客感到自己吃虧。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)之后，經(jīng)營(yíng)者也會(huì)對(duì)今天消費(fèi)的顧客喜好有一定的了解，那經(jīng)營(yíng)者就可以把顧客喜愛(ài)的幾種產(chǎn)品放在顯眼的位置，以此來(lái)吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。

二、炸貨店?duì)I銷可以從價(jià)格入手

物美價(jià)廉一直都是消費(fèi)者喜歡的消費(fèi)模式，打價(jià)格優(yōu)勢(shì)也是一種營(yíng)銷的手段，炸貨本來(lái)就是小本經(jīng)營(yíng)，經(jīng)營(yíng)模式主要是薄利多銷，但是除了產(chǎn)品本身的成本以外，還要考慮到房租，水電衛(wèi)生等，自然經(jīng)營(yíng)成本就提高了，經(jīng)營(yíng)者在做價(jià)格優(yōu)勢(shì)的時(shí)候，也不要忽略了自己本身的成本問(wèn)題，不要做虧本營(yíng)業(yè)。經(jīng)營(yíng)者還可以分時(shí)段做優(yōu)惠，就比如可以定每周五晚上來(lái)作為促銷的時(shí)間，這個(gè)時(shí)段到店內(nèi)用餐的顧客就可以享受八折的優(yōu)惠價(jià)，還能免費(fèi)贈(zèng)送指定種類的飲品，這樣不僅可以穩(wěn)固老顧客對(duì)自己的炸貨店的喜愛(ài)，還可以利用這個(gè)時(shí)段的優(yōu)惠來(lái)吸引到新顧客。

三、炸貨店?duì)I銷可以從活動(dòng)入手

在某些特殊的時(shí)刻舉辦活動(dòng)吸引顧客，在過(guò)節(jié)的時(shí)候就可以舉辦活動(dòng)來(lái)吸引顧客，就比如過(guò)中秋，炸貨店就可以實(shí)行會(huì)員制，顧客預(yù)存金額達(dá)到了一定的數(shù)量，就可以免費(fèi)領(lǐng)取一盒月餅，或者是預(yù)存多少金額，再贈(zèng)送多少金額的代金幣。這樣對(duì)于來(lái)店內(nèi)用餐的老顧客會(huì)有很大的吸引力。還可以不定期的舉行一些宣傳活動(dòng)，簡(jiǎn)單的例如發(fā)發(fā)傳單，租人偶服裝等，還可以和周圍的店鋪合作，比如到別的店消費(fèi)了，就可以在自己的店享受折扣菜品等等。

一般做餐飲行業(yè)的都會(huì)有淡季，這是因?yàn)榭驮床粔蚍€(wěn)定，回頭客不多，但是一味地依靠老顧客也是不行的，要通過(guò)營(yíng)銷技巧發(fā)展新顧客，把新顧客留住，變成老顧客，再把老顧客穩(wěn)住，時(shí)常推出有新意的東西去穩(wěn)定客源。這樣的良性循環(huán)才會(huì)讓炸貨店的經(jīng)營(yíng)沒(méi)有淡季。

想開(kāi)炸貨店需要注意的事項(xiàng)

學(xué)會(huì)營(yíng)銷方法

炸貨其本身復(fù)制性極強(qiáng)，工藝簡(jiǎn)單，現(xiàn)在很多炸貨品牌加盟，完全可以標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，各大炸貨門店的在產(chǎn)品方面的差別已經(jīng)不大了，沒(méi)有說(shuō)絕對(duì)能做到獨(dú)一無(wú)二。要想多搶到客源，就需要有營(yíng)銷手段，以促銷來(lái)吸引人流。

注意選址

店鋪位置一定要在人流量多的地方，炸貨這種東西，外賣打包幾乎是少之又少，所以注定了是以堂食為主，人流就顯得尤為關(guān)鍵。選址是要注意人流走向，同樣是地鐵口，可能不同的出口人流是天壤之別。

產(chǎn)品的品質(zhì)

餐飲店的味道與品質(zhì)永遠(yuǎn)是客流量最為基礎(chǔ)的保障。創(chuàng)業(yè)者要避免的一個(gè)誤區(qū)是，你自己認(rèn)為好吃的產(chǎn)品，不代表能獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。不要你覺(jué)得，要客戶覺(jué)得才行。

量力而行

創(chuàng)業(yè)開(kāi)店因資金斷鏈而失敗的例子數(shù)不勝數(shù)，根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)能力投資合適規(guī)模的店鋪，才是最重要的，小馬拉大車的做法不可取，你要留有足夠的資金保證周轉(zhuǎn)。

適時(shí)創(chuàng)新

炸貨工藝簡(jiǎn)單，復(fù)制性強(qiáng)，要不了多久，同樣的炸貨店，可能就會(huì)一條街有好幾家。到了這一步，就只有價(jià)格戰(zhàn)了，這是最差的策略。適時(shí)對(duì)產(chǎn)品的口味，品種進(jìn)行創(chuàng)新，保持你的吸引力。

注意衛(wèi)生

餐飲最重要的是衛(wèi)生，衛(wèi)生搞得好，給人的感覺(jué)就很可靠，不會(huì)出現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題，如果你的店鋪臟兮兮的，蒼蠅亂飛，那么你很難有回頭客，也就是一錘子買賣了。