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預(yù)制菜店

太原開(kāi)家預(yù)制菜店投資大概要多少錢(qián)?【15萬(wàn)詳細(xì)預(yù)算表最新】

時(shí)間:2023-05-20 17:16:37   來(lái)源: 泰潔創(chuàng)業(yè)網(wǎng)  分類:預(yù)制菜店  

太原開(kāi)家預(yù)制菜店投資大概要15萬(wàn)。預(yù)制菜店的主要投入包括租金、裝修、人力、設(shè)備和原料。租金成本的最低預(yù)算應(yīng)該是0.5萬(wàn)元,裝修費(fèi)用需要花費(fèi)5.7萬(wàn)元。預(yù)制菜店的主要設(shè)備整體算下來(lái),最低投入在3.4萬(wàn)元左右。人力成本除去投資者本人,至少還需要4個(gè)人,最低1.2萬(wàn)元。原料預(yù)計(jì)2.3萬(wàn)元。其他雜費(fèi)0.2萬(wàn)元。最后總計(jì)一下,太原開(kāi)家預(yù)制菜店投資大概要15萬(wàn)左右。

太原開(kāi)家65平米預(yù)制菜店投資費(fèi)用包括:

店面裝修費(fèi)5.7萬(wàn)元;

設(shè)備和貨架成本3.4萬(wàn)元;

原料費(fèi)用2.3萬(wàn)元;

店面租金成本0.5萬(wàn)/月;

人力成本1.2萬(wàn)元/月/4人;

其他雜費(fèi)0.2萬(wàn)元;

太原開(kāi)個(gè)預(yù)制菜店投資費(fèi)用要15萬(wàn)左右。(本數(shù)據(jù)僅供參考)

為了能夠讓大家更好的了解,小編經(jīng)過(guò)調(diào)研整理一些開(kāi)預(yù)制菜店的詳細(xì)資料:

1、太原開(kāi)家預(yù)制菜店投資大概要15萬(wàn)

2、太原開(kāi)個(gè)預(yù)制菜店該注意三個(gè)方面!

3、太原開(kāi)預(yù)制菜行業(yè)市場(chǎng)分析,開(kāi)個(gè)預(yù)制菜店重要知識(shí)點(diǎn)!

接下來(lái)為您詳細(xì)分析,一起來(lái)看看吧。

太原開(kāi)家預(yù)制菜店投資大概要15萬(wàn)

店鋪面積在85㎡,房租在0.7萬(wàn)一個(gè)月,裝修費(fèi)用在7.6萬(wàn)元,設(shè)備在5.2萬(wàn),前期原材料和備用金在9.6萬(wàn)左右,廣告宣傳1.4萬(wàn),開(kāi)一家85平米預(yù)制菜店,大概在26萬(wàn)元。

店鋪面積在65㎡,店鋪?zhàn)饨鹪?.5萬(wàn)元一個(gè)月,裝修費(fèi)用在5.7萬(wàn),設(shè)備費(fèi)用3.4萬(wàn),前期原材料和備用金在5.3萬(wàn)左右,廣告宣傳0.9萬(wàn)總體算下來(lái),開(kāi)一家65平米預(yù)制菜店大概需要15萬(wàn)左右。

店鋪面積在45㎡,租金在0.3萬(wàn)元一個(gè)月,裝修費(fèi)用大概3.5萬(wàn),加上設(shè)備2.0萬(wàn),原材料和流動(dòng)資金2.3萬(wàn),開(kāi)一家45平米預(yù)制菜店,大概需要10萬(wàn)元左右。

太原開(kāi)預(yù)制菜店總投資費(fèi)用15萬(wàn)元
店面類型旗艦店標(biāo)準(zhǔn)店小型店
店鋪面積85㎡65㎡45㎡
預(yù)制菜店基礎(chǔ)費(fèi)用
裝修費(fèi)用
7.6萬(wàn)元5.7萬(wàn)元3.5萬(wàn)元
設(shè)備費(fèi)用
5.2萬(wàn)元3.4萬(wàn)元2.0萬(wàn)元
原料費(fèi)用
4.6萬(wàn)元2.3萬(wàn)元1.3萬(wàn)元
廣告宣傳
1.4萬(wàn)元0.9萬(wàn)元0.5萬(wàn)元
小計(jì)
18.8萬(wàn)元12.3萬(wàn)元7.3萬(wàn)元
預(yù)制菜店運(yùn)營(yíng)費(fèi)用店面租金0.7萬(wàn)元0.5萬(wàn)元0.3萬(wàn)元
人工費(fèi)用1.8萬(wàn)元1.2萬(wàn)元0.7萬(wàn)元
水電煤氣0.3萬(wàn)元0.2萬(wàn)元0.1萬(wàn)元
流動(dòng)資金5.0萬(wàn)元2.0萬(wàn)元1.0萬(wàn)元
小計(jì)7.8萬(wàn)元3.9萬(wàn)元2.1萬(wàn)元
預(yù)制菜店總費(fèi)用總計(jì)26.6萬(wàn)元16.2萬(wàn)元9.4萬(wàn)元
備注:

1、以上各項(xiàng)費(fèi)用為估算,僅供參考,實(shí)際產(chǎn)生的費(fèi)用,請(qǐng)根據(jù)全國(guó)各地實(shí)際消費(fèi)水平,店面位置,店鋪大小,裝修水平等實(shí)際情況而定。

2、以上總投資費(fèi)用根據(jù)費(fèi)用表估算得出,想了解數(shù)據(jù)明細(xì),請(qǐng)咨詢留言免費(fèi)獲取【最新】開(kāi)店資料。

太原開(kāi)個(gè)預(yù)制菜店該注意三個(gè)方面!

1、初次創(chuàng)業(yè)可以考慮加盟模式。開(kāi)加盟預(yù)制菜點(diǎn)具有資金投入少、運(yùn)營(yíng)難度低、營(yíng)收結(jié)構(gòu)有保證等眾多優(yōu)勢(shì),可以獲得上級(jí)加盟商在經(jīng)營(yíng)策略、銷售數(shù)據(jù)、人員管理方面的支持,且能夠?qū)嵭薪y(tǒng)一的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),有助于打出消費(fèi)者口碑。理想情況下,選擇加盟預(yù)制菜點(diǎn)僅需3~5個(gè)月即可收回成本,往后保持一定的營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)即有非常好的盈利前景。

2、預(yù)制菜店的選址特別重要,要至少做到“三個(gè)靠近”中的一個(gè)或兩個(gè)。首先預(yù)制菜店應(yīng)該靠近農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng),能夠方便的進(jìn)貨優(yōu)質(zhì)食材。預(yù)制菜店還應(yīng)當(dāng)靠近社區(qū)等居民聚集地,這樣就可以擁有配送快、人流量大的銷售優(yōu)勢(shì)。對(duì)于專注線上銷售的預(yù)制菜店來(lái)說(shuō),靠近冷鏈物流集散地也是非常不錯(cuò)的選擇,有利于商家盡快將訂單發(fā)出,并減少發(fā)貨攬收過(guò)程中食材的損耗。

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3、開(kāi)預(yù)制菜店應(yīng)格外注意維護(hù)并拓展客戶渠道,不僅要打好零售的基本牌,還要積極聯(lián)系如校企食堂、個(gè)體餐館、酒店等大客戶,爭(zhēng)取長(zhǎng)期穩(wěn)定的大額訂單。客戶渠道是預(yù)制菜店的生命線,只有更快的銷售更多的半成品食材,才不會(huì)出現(xiàn)大量食材積壓,導(dǎo)致資金套牢以及食材喪失新鮮。

太原開(kāi)預(yù)制菜行業(yè)市場(chǎng)分析,開(kāi)個(gè)預(yù)制菜店重要知識(shí)點(diǎn)!

目前預(yù)制菜行業(yè)的主要參與者可以大致分為五種類型:專業(yè)預(yù)制菜企業(yè)、上游農(nóng)牧水產(chǎn)類企業(yè)、傳統(tǒng)速凍食品企業(yè)、餐飲企業(yè)和零售企業(yè)。目前市面上預(yù)制菜的菜系涵蓋范圍較廣,粵式、蘇式、湘菜和川菜都有售。一些餐飲品牌還推出了年夜飯的預(yù)制菜套餐。價(jià)格在300至1500元不等,內(nèi)含大約10道菜。

此前,消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜風(fēng)味的質(zhì)疑是眾多業(yè)內(nèi)人士面臨的共同問(wèn)題。此外,隨著供應(yīng)鏈、物流的發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜的接受度越來(lái)越高,消費(fèi)者在年夜飯預(yù)制菜的菜品和口味的選擇上,越來(lái)越不局限于本地傳統(tǒng)菜式。

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預(yù)制菜品類復(fù)雜多樣,主輔料以農(nóng)林牧漁產(chǎn)品為主,肉禽、水產(chǎn)等占到產(chǎn)品成本的90%以上,原材料成本的變動(dòng)會(huì)影響利潤(rùn)水平。由于農(nóng)牧水產(chǎn)企業(yè)擁有上游原材料優(yōu)勢(shì)以及成本優(yōu)勢(shì),且深加工產(chǎn)品通常盈利水平高于原粗加工產(chǎn)品,近年來(lái)國(guó)聯(lián)水產(chǎn)、龍大美食等上游農(nóng)牧水產(chǎn)企業(yè)紛紛切入預(yù)制菜行業(yè)。但這類企業(yè)的劣勢(shì)也十分明顯,由于位居產(chǎn)業(yè)鏈上游,對(duì)于終端消費(fèi)需求的把控能力不強(qiáng),以及其傳統(tǒng)服務(wù)場(chǎng)景不是零售場(chǎng)景,品牌打造能力較弱,與盒馬、叮咚買菜等生鮮電商零售企業(yè)合作可能是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

預(yù)制菜在各個(gè)環(huán)節(jié)都需要冷鏈運(yùn)輸,這是由于預(yù)制菜原料需要保鮮運(yùn)輸至生產(chǎn)廠商進(jìn)行加工,加工完的預(yù)制菜產(chǎn)品也需要冷鏈運(yùn)輸至經(jīng)銷商、商超以及電商等平臺(tái),隨后在一定場(chǎng)景下消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)也需要冷鏈配送,因此冷鏈運(yùn)輸是預(yù)制菜發(fā)展的先決條件。

業(yè)內(nèi)人士分析,資本爭(zhēng)相入局預(yù)制菜行業(yè),說(shuō)明該行業(yè)有較大市場(chǎng)空間,但是消費(fèi)者評(píng)價(jià)卻呈現(xiàn)兩極分化趨勢(shì)。只有解決了消費(fèi)痛點(diǎn),方能迎來(lái)“產(chǎn)銷兩旺”的局面。