在大同開(kāi)個(gè)螺螄粉店大概要10-15萬(wàn)起步資金。40平米店面加盟基礎(chǔ)費(fèi)用裝修費(fèi)3.8萬(wàn)元，設(shè)備費(fèi)2.5萬(wàn)元，進(jìn)貨費(fèi)/原料費(fèi)1.2萬(wàn)元，廣告宣傳及開(kāi)業(yè)費(fèi)1萬(wàn)元，小計(jì)8.5萬(wàn)元，加盟成本費(fèi)用店面租金0.9萬(wàn)元/月，人員工資0.38萬(wàn)元/月，水電雜費(fèi)0.12萬(wàn)元，流動(dòng)資金1.9萬(wàn)元，小計(jì)3.3萬(wàn)元，開(kāi)個(gè)螺螄粉店總費(fèi)用投資合計(jì)11.8萬(wàn)元?？偨Y(jié)一下，在大同開(kāi)個(gè)螺螄粉店大概要10-15萬(wàn)起步資金。

大同開(kāi)家40平米螺螄粉店投資費(fèi)用包括：

店面裝修費(fèi)3.8萬(wàn)元；

店面租金成本0.9萬(wàn)/月;

設(shè)備和貨架成本2.5萬(wàn)元；

人力成本0.38萬(wàn)元/月/人；

進(jìn)貨成本1.2萬(wàn)元；

其他雜費(fèi)0.12萬(wàn)元；

大同開(kāi)個(gè)螺螄粉店投資費(fèi)用要10-15萬(wàn)起步。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過(guò)調(diào)研整理一些開(kāi)螺螄粉店的詳細(xì)資料：

1、在大同開(kāi)個(gè)螺螄粉店大概要10-15萬(wàn)

2、大同開(kāi)螺螄粉店需要準(zhǔn)備7個(gè)材料

3、螺螄粉開(kāi)店選址的5個(gè)建議

接下來(lái)為您詳細(xì)分析，一起來(lái)看看吧。

在大同開(kāi)個(gè)螺螄粉店大概要10-15萬(wàn)

螺螄粉是現(xiàn)在不少年輕人比較愛(ài)吃的美食，現(xiàn)在美食行業(yè)里也有很多的螺螄粉品牌，那么開(kāi)個(gè)螺螄粉店大概要多少錢(qián)?現(xiàn)在要開(kāi)一家加盟連鎖店的總投資費(fèi)用為10萬(wàn)元到15萬(wàn)元左右。這個(gè)項(xiàng)目的特許經(jīng)營(yíng)相對(duì)可靠，假如是一個(gè)面積40㎡的加盟連鎖店，那么要準(zhǔn)備的錢(qián)包括了：門(mén)店的裝修費(fèi)用、然后制作產(chǎn)品的設(shè)備費(fèi)用、工資還有店里的水電雜費(fèi)，經(jīng)營(yíng)者也要有流動(dòng)資金，很多品牌的總部將為加盟商提供全方位的支持服務(wù)，當(dāng)加盟商開(kāi)了一家店，加盟商就能夠得到不一樣的人生樂(lè)趣，如果您也有興趣，來(lái)看看具體加盟品牌信息吧。

大同開(kāi)螺螄粉店需要準(zhǔn)備7個(gè)材料

1、主料準(zhǔn)備

干米粉、熬制湯底/紅油辣椒。

好粉離不開(kāi)好湯!嗦螺螄粉不喝湯約等于白吃，而螺螄粉的精華都濃縮在高湯中，主要用到螺螄肉、牛骨、豬筒骨、雞架、豬皮、黃姜、八角、丁香、酒、多種辣椒等香料配制而成。

另外螺螄粉的米粉比一般的米線等更有嚼勁更Q彈，開(kāi)店需用螺螄粉專(zhuān)用米粉，市場(chǎng)上不少?gòu)S家一定要擦亮眼睛選擇，如果是開(kāi)品牌連鎖店總部就會(huì)有廠家供應(yīng)。

2、配料準(zhǔn)備

酸筍、酸豆角、油炸腐竹、木耳絲、油炸花生米、榨菜、蘿卜丁、生菜或空心菜、上海青做搭配。

現(xiàn)在的螺螄粉品牌企業(yè)已經(jīng)形成標(biāo)準(zhǔn)化、統(tǒng)一化的工業(yè)模式，對(duì)于螺螄粉的每一項(xiàng)原材料都能供應(yīng)到位，無(wú)需創(chuàng)業(yè)者請(qǐng)大廚或去柳州學(xué)習(xí)炒料技術(shù)親自炒制。

按照研制好的物料配比來(lái)操作，就能出餐一碗地道的柳州螺螄粉美食。且運(yùn)用此方法來(lái)開(kāi)店，能保證門(mén)店的味道穩(wěn)定，不在口味上出紕漏，品控掌握住，產(chǎn)品復(fù)購(gòu)率也會(huì)有所提升。

3、鹵菜準(zhǔn)備

煎蛋、炸蛋、鴨掌、雞爪、鹵蛋、豬蹄、臘腸、豆腐串等。

鹵味小菜都可以與螺螄粉搭配，增加豐富的口感層次外，不同加料形式也能提高客單價(jià)。讓螺螄粉不單單是一碗“素粉”，給食客的選擇多了好促進(jìn)二次消費(fèi)。

4、調(diào)味料準(zhǔn)備

香菜、小蔥、小米辣、油鹽醬醋等。

以上按情況備料，調(diào)味料可以根據(jù)不同口味需求的客戶酌情添加，做好細(xì)節(jié)服務(wù)更圈粉。

5、廚房用具準(zhǔn)備

出粉區(qū)需要雙灶臺(tái)供煮粉和熬湯;不銹鋼操作臺(tái)用于配料、調(diào)味料、鹵菜展示;湯鍋用于盛熬好的湯料;消毒柜必備;地冰柜必備、上面操作臺(tái)可以切配菜或放東西，下面冰柜可以存儲(chǔ)食材配料等;另外還有洗菜盆、裝粉籃、粉撈、鍋碗瓢盆、鐵夾勺子等剛需廚房用品。

6、前臺(tái)準(zhǔn)備

筷子機(jī)、收銀機(jī)、菜單展示、冷飲柜。

7、用餐區(qū)準(zhǔn)備

桌椅板凳、餐巾紙、垃圾桶、空調(diào)或空調(diào)扇/風(fēng)扇。

螺螄粉開(kāi)店選址的5個(gè)建議

1、住宅區(qū)附近

螺螄粉這個(gè)美食，一般都是居民們愛(ài)吃的，要是門(mén)店周邊有很明顯的廣告招牌將會(huì)更好。螺螄粉的價(jià)格倒不是很高，要是門(mén)店開(kāi)在消費(fèi)能力更強(qiáng)的地方，就為以后的門(mén)店升級(jí)打下了基礎(chǔ)。

2、學(xué)校附近

學(xué)校附近這種地理位置人流非常大，開(kāi)一家螺螄粉店客流量也應(yīng)該是穩(wěn)定，一個(gè)學(xué)校為防止學(xué)生分心，學(xué)校的地區(qū)一定不是在鬧市，所以地租會(huì)比較便宜，所以店面開(kāi)在學(xué)校附近是最好的選擇。

3、商場(chǎng)

門(mén)店開(kāi)在商場(chǎng)附近還是很不錯(cuò)的，畢竟這個(gè)地方的人流也是非常大的，但是租金能貴一些，附近的人流量極大，尤其是到了很多的節(jié)日，適宜經(jīng)濟(jì)能力很厲害的創(chuàng)業(yè)者。

4、社區(qū)或居民區(qū)

在這種地方開(kāi)一家螺螄粉店的話，那么房租就不會(huì)貴。主要是吸引住戶們，這個(gè)地點(diǎn)是一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展的地方，當(dāng)然也要看你做的產(chǎn)品好不好吃。

5、選擇人口增加較快的地方

螺螄粉店開(kāi)在人增加較快的地方，會(huì)給加盟店帶來(lái)很多顧客，因此，開(kāi)店的人在選擇店址時(shí)，要注意發(fā)展規(guī)劃。