菏澤休閑茶餐廳加盟費(fèi)大概要15萬(wàn)。休閑茶餐廳的主要投入包括租金、裝修、人力、設(shè)備和原料。50平米店面租金成本的最低預(yù)算應(yīng)該是1.5萬(wàn)元，裝修費(fèi)需要花費(fèi)3.5萬(wàn)元。休閑茶餐廳的主要設(shè)備整體算下來(lái)，最低投入3萬(wàn)元左右。人力成本除去投資者本人，至少還需要2個(gè)人，最低0.65萬(wàn)元，原料預(yù)計(jì)2.5萬(wàn)元，其他雜費(fèi)0.1萬(wàn)元。總結(jié)一下，菏澤休閑茶餐廳加盟費(fèi)大概要15萬(wàn)即可開(kāi)店。

菏澤開(kāi)家50平米休閑茶餐廳投資費(fèi)用包括：

店面裝修費(fèi)3.5萬(wàn)元；

設(shè)備和貨架成本3.0萬(wàn)元；

原料費(fèi)用2.5萬(wàn)元；

店面租金成本1.5萬(wàn)/月;

人力成本0.65萬(wàn)元/月/2人；

其他雜費(fèi)0.1萬(wàn)元；

菏澤開(kāi)個(gè)休閑茶餐廳投資費(fèi)用要15萬(wàn)。（本數(shù)據(jù)僅供參考）

為了能夠讓大家更好的了解，小編經(jīng)過(guò)調(diào)研整理一些開(kāi)休閑茶餐廳的詳細(xì)資料：

1、菏澤休閑茶餐廳加盟費(fèi)大概要15萬(wàn)

2、菏澤開(kāi)茶餐廳這4個(gè)方面要引起重視!

3、菏澤開(kāi)休閑茶餐廳簡(jiǎn)單三步就能降低成本!

接下來(lái)為您詳細(xì)分析，一起來(lái)看看吧。

菏澤休閑茶餐廳加盟費(fèi)大概要15萬(wàn)

以50㎡門(mén)店為例，月租金1.5萬(wàn)元就差不多了，太貴的門(mén)店實(shí)際上并不適合經(jīng)營(yíng)。裝修成本最好是控制在700元/㎡范圍類，成本太高并不利于后期經(jīng)營(yíng)回本，甚至可能導(dǎo)致資金鏈斷裂。設(shè)備方面，主要就是廚房設(shè)備，以及空調(diào)冰箱和桌椅等等，這方面具體還是根據(jù)門(mén)店的實(shí)際情況安排，粗略估算一下大概3萬(wàn)元應(yīng)該能夠配齊足夠設(shè)備。

然后是一些可回收利用的軟裝，桌布、飾品等等，大概2萬(wàn)元把，然后是開(kāi)業(yè)宣傳，人員工資，物料食材采購(gòu)，初期運(yùn)營(yíng)預(yù)備金等等，總算下來(lái)，15萬(wàn)元作為初期啟動(dòng)資金應(yīng)該就足夠的。

菏澤開(kāi)茶餐廳這4個(gè)方面要引起重視!

1、建議你不要在地鐵旁邊開(kāi)，因?yàn)椴璨蛷d不是速食，在地鐵你只能開(kāi)快餐，畢竟沒(méi)有人想在一個(gè)地下封閉的場(chǎng)所里面進(jìn)食。

你可以考慮在大學(xué)附近開(kāi)設(shè)，最好的就是在文科類大學(xué)附近，因?yàn)槲目频膶W(xué)生普遍都比較平和，特別是師范類院校，他們都會(huì)下意識(shí)的表現(xiàn)自己的優(yōu)雅，對(duì)于茶餐廳，就是需要優(yōu)雅的消費(fèi)者，他們不會(huì)引起太多的麻煩。

2、休閑茶餐廳一定不要沾著油膩，所以在食物的選擇上，要以清淡的飯食和面食為主，做出來(lái)的食物不要太多油，要做到色味俱全也很簡(jiǎn)單，從調(diào)味上下功夫，鹵菜和湯面是最好的選擇，絕對(duì)不要提供酒或者高度酒精飲料，這個(gè)是為了整體考慮的，自己想就可以想明白。

定位好你的顧客消費(fèi)水平和生活習(xí)慣，有很多時(shí)候，你都必須要認(rèn)識(shí)到，休閑茶餐廳正是提供給人一個(gè)安靜可以談事的地方，所以空間一定要大，就算不大，也要在隔離還要立體空間上做功夫，盡量做的格局精巧。

3、店面是越大越好，越又裝修的發(fā)揮余地。

4、辦手續(xù)除了房產(chǎn)，還要有衛(wèi)生許可，飲食的許可，還有營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

最后送你一句話，茶餐廳的消費(fèi)格調(diào)的便捷、舒適、平價(jià)、特色。

菏澤開(kāi)休閑茶餐廳簡(jiǎn)單三步就能降低成本!

1、從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和外部資源入手。即淘汰不盈利的產(chǎn)品，降低投出產(chǎn)出比較小的產(chǎn)品比重。這在餐飲業(yè)并不是新招，難就難在如何理解這個(gè)“不盈利”。一方面體現(xiàn)在菜品低迷的銷售份額上，更新菜單淘汰“老品”是常見(jiàn)的手法。另一方面，這個(gè)不盈利則是要站在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的角度思考。產(chǎn)品應(yīng)該服務(wù)于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，否則再熱銷餐廳也可能不賺錢(qián)。

2、工具化管理。餐飲標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)現(xiàn)程度，是餐飲企業(yè)連鎖擴(kuò)張成功與否的關(guān)鍵因素，涉及到管理標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化。那么如何將產(chǎn)生成本的地方工具化，用清晰的表格或者信息化手段做記錄和分析。成本控制工具本質(zhì)上起的是監(jiān)督作用，通過(guò)算明細(xì)賬警醒有關(guān)人員，在操作環(huán)節(jié)上注意掌握好產(chǎn)品制作的用料，進(jìn)而把控休閑茶餐廳運(yùn)營(yíng)成本以及出品的穩(wěn)定性。

3、整合外部資源。如今行業(yè)分工越來(lái)越細(xì)化，讓專業(yè)的人做專業(yè)的事，才是合理分配資源的方式，也是降低成本，增加收入的舉措之一。